秦家为这场筵席准备了五道主菜,两道配菜,还有一道汤。先上🗂的是配菜“凉拌鱼皮”与用菜腌制的“辣脚子”,然后是鱼羹、烩鱼丸、炸冻鱼头、焖鸡以及炙猪肉等,最后才🀼上一道鱼🍡头豆腐汤。
对于靠水吃水的村民而言,以鱼为菜品实属正常,所⛀🗔以他们基本都是冲免费的酒水来的。可是第一道凉拌鱼皮出现后,他们瞬间将鸡肉、猪肉、美🜸酒都抛诸脑后,口里的⚕👎鱼皮还没吃完又夹一筷子,一盘子凉拌鱼皮很快就吃完了。
鱼皮冰冰凉凉、脆嫩可口,加入一点醋后,还十分开胃🌠🀡。主菜一上来,本来还以读书人身🈜⚮🔯份端着的秦阮伦同窗,以及那陌生的客人,也忍不住抛开所谓的餐桌礼仪,大快朵颐起来⚝💙。
反正吃完后,他们还是那个文质⚭彬🙤🌕⚧彬、端方🍍有礼的士子。
“这个像浮元子的吃起来可真好吃,也不知道是怎么做的😑!”
“秦家的厨子是哪儿找的,怎么鱼羹、炸冻鱼头以及这鱼皮都🜄⛎挺好吃的,焖鸡跟炙肉🅍在它们的对比之下反而没那么美味了。还有这个浮元子,该不会是鱼肉做的吧,我吃出了点鱼的味道。”
“秦家哪找🗅🙑厨子了,都是秦家自家人在忙!”
“待会儿让自家的婆娘🖤去问一下这些菜是怎么做得这么美味的,鱼能做的这么好吃,我肯定不会嫌弃它腥!”
同桌以及邻桌传来的议论声🖥传入唐斯羡的耳中,她匆匆吃完,便回到王家将她提前准备好的鱼🜭🅙丸拿出来,摆在从秦氏祠堂出来后必经的路段。
她🄶🂄答应给秦家做鱼丸,不是为了那点销量,而是想借助这次🝜🌂🟣🝜🌂🟣机会,提高鱼丸的知名度。
这么好的促销机会,她怎么会错过?
等了会儿,便有吃饱的村民陆续离开了秦氏祠堂。没走多远,🜄⛎就看🖷🗌🚌见唐斯羡坐在一棵老树下盘虬的树根上。🗱她面前是一个竹筐,上面还架着个簸箕,盛着不少与他们在席上吃的一模一样的丸子。
“🄶🂄唐思先,这是什🗞🜱🅻🗞🜱🅻么?”村民一看见这丸子,就忍不住回味筵席上吃到的佳肴。
唐斯羡不打算隐瞒他们,只道:“鱼丸。”
“我就说是🗅🙑鱼肉做的!”立马有村民得意地道,还问,“秦家的鱼丸是你做的吗?”
“可以这么说。”唐斯羡指🖥了指鱼丸,“要买吗?”
村🄶🂄民对鱼丸做法的🗞🜱🅻兴趣大于购买的欲望,他们七嘴八舌地问🝜🌂🟣:“鱼丸是如何做的?将鱼肉剔骨后做吗?你打哪儿学来的做法?”
“关于鱼丸的做法,我老家很多人都会🔴做,你们随便⛀🗔去🌠🀡打听就知道了。”
他🄶🂄们心想,唐思先的老家不就是唐家?他们可没🄨⛭听说过唐家会做🗂鱼丸。转念一想,唐家还没认他们姐弟呢,对唐思先而言,“老家”指的是歙州吧!