虽说在前世,文思豆腐相对于口感,更🌡像是对厨师的考较。🛧🞯🗪
但这道菜其实选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化🈩,具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。
如果搭配的☉♌出色,绝对是一道味美菜👩鲜的汤羹。
“来,搭把手吧,你负责切这些食材!”
罗♒🇵修把冬灵碧尖、🍗火灵斑雉胸脯肉、豚肉👖🈳糜肠等等,放到了宫羽徽身前。
这冬灵碧尖,就是冬笋,是碧木初生期的一种鲜嫩食材。
而豚肉糜肠,就是火腿肉了。
文思豆腐需要多种丝搭配,香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发粗细的丝,而后入锅,幻化🈯🁷出一道绚烂的汤品。
宫羽徽看💌🐝着面前的食😕材,不由呆了呆:“都要切丝吗?”
“对,怎么样,🕨都需要切成头发细丝,为了和我这豆腐搭配……这实心的食材,切成发丝,对你来说应该不难吧?”
实心的食材,切割🍗起来,对比起滑腻软实的豆腐,显然要来的简单的多!
“没……没难度!”
宫羽🕀🆣徽眼神微缩,话虽这🏍么说,但内心却还是🈡有些没底。
切成丝,对她来说没难度。
但是,头发☉♌细丝……这可不是一般人能够做到的。
不过强烈的好胜心,让宫🏍羽徽产生了一种挑战自己的情绪,刚刚罗🀼🂄修的文思豆腐,给她的触动很🝌大。
“切!他都能豆腐切成细丝🛃🙫🍗状,这实心的👖🈳,可比那容易多了啊!”🀼🂄
宫羽徽深呼出一口气,而后拿起🈣⛲自己的菜刀,🈡放到砧板,开🛧🞯🗪始快速的切了起来。
罗修转身,看到这🍗一幕⛝🛜🝌,对这傲🈣⛲娇妹纸,内心上来说,比较满意。