阿竹正在案板上把麦芽切碎,扭头看🌔⚞一眼边燕,不好🞒📩意思地说道:“我只是试试,也不知😈能不能成呢。”
边燕两眼放光:“阿竹你真厉害,还会做饴📸🟦糖啊,难怪我哥……”
自知说🟆漏了嘴,边燕抬手捂嘴,不敢接着说了。曹英
精🝤🍇🅾神一振,揪🉢🉁着边燕不放:“你哥怎么了?📸🟦”
“嘿嘿,没怎么,昨天晚上回家,我哥跟抽疯似的📘🛅🚂,和我娘大吵一架。晚饭都没吃,说我😈娘若再管他的婚事,就会耽误他一辈子。我娘也挺生气,不过这终究是她亲儿子,她也没办法。”
阿竹停下手中的菜刀,默默听边燕说完,才继续切麦芽。🛕
曹英瞧🟆着阿竹,抿唇憋着笑,继续问🌔⚞道:“那你🛣🞐📗哥有没有说,他想娶谁?”
边燕也看着阿竹的侧脸:“这倒没说,我娘还真问了,问他是不是心里有人。他说:我心里有有什么用,还不知道人家🕟🕞心里有没有我呢🕞?反正吧,以我大哥的性格,接下来肯定还会有事情发生。”
阿竹已经切完了麦芽,用手指默默捻着,听完了边燕的话🛕,就去拿♐🇦盆盛碎麦芽。
三个姑娘围拢过来,瞧着阿竹把蒸熟的🏧🜡高🏥粱米也放进盆里,搅拌均匀之后,用纱布包起一团,挤出水来,开始熬制。
阿竹岔开话题:“我听说用🕈🇪糯米做才是最好的,不过没有糯米的时候,高粱米也成,可能做出来的♧📵糖没有那么甜。”🖙📂
边燕瞧着锅里咕嘟咕嘟的泡泡,又看看粉嫩水灵的阿竹,心🛎🛌🛂中暗暗赞叹。难怪大哥喜欢,我要是个男人,我也喜欢。只不过大哥并不说那人是谁,可边燕觉得,肯定是阿竹。
锅里的水越来越少,白色的汤汁逐渐变成褐色,也越发黏稠起🐅♂🅡来。阿竹用筷子一搅,发现已经能拉出丝了,便甜甜笑道:“好像快成了。”
三个姑娘都凑了过来,好奇地瞧着锅里越发黏稠的糖浆,直到阿竹停了火,盛出来放进盘子里晾凉,她们都不🈟停地咽着口水。
为了凉的快些,阿竹把盘子放进水盆里冰着。凉透之后,在🛎🛌🛂案板上切⛣成樱桃大小的糖球,让大家品尝。
曹英抓起一块扔进嘴里,糯糯小心翼翼地舔了舔,边燕在手里捏着一块,简直不敢相信,自己村里♧📵也能做出这种县🚒💶城里才有的饴糖。
“好甜啊!”
“嗯嗯,太好吃了。”
“这下好了,以后咱们能经常吃到糖了。”