坐在舞台下最前面位置的美食评判团,此时也在紧⚘👨张的观看着台上🞟的表演。🂆🌠
董山表情严肃,显然把之前林强👈和董宁的小动作都看在眼里,在为吃了暗亏的董宁担心🞝。
胡维表🖭情平静,他知道比赛节奏完全在林强控制之中,根本不需要为他担心。🄫
别人🈫🁏不知道林强的过💞💻往,还以为他就是一个不错的厨师。
但是胡维深深知道,林强拥有的可怕能量,根本不可能在这样的小河沟🚌里翻船。
对于他来说,这里的比赛不过是一件比较有挑战性的游戏而已!还有二十分钟的时间,林强🆎🎙开始处理他拿到的牛肉。
手里握着一只扁平🗓的钢锤,林强用锤面轻轻拍打牛肉表面,一股淡淡的内力已🄫经顺着钢锤进入牛肉,把🝣🌾🄮牛肉里面的筋节全部切断。
伸手拿🖭起一把满是尖针的厨具,林强把针尖在牛肉表面滚动,把🌭🂐🍹那块牛肉刺出无数个细小的孔洞。
把整块牛肉放进调料盆中,飞快翻动🃡🙒让蘸料的滋味⚘👨深深浸入牛肉之中。
五分钟之后,大块牛肉已经🚰被完全🏠浸透,散发着一股淡淡的清香!又到了显示刀工的时刻,林强飞快把一大块牛肉均匀切割成六十份,每一份都是麻将🔜牌大小。
开火,加热。
一块块精致的牛肉被飞快放在煎锅里。
林强小心控制着火候,让牛肉的嫩度和熟度达到满⚘👨足大众口味♻🍨的🌭🂐🍹地步。
把牛肉煎熟,还要保持生牛肉软糯的口感。
特制酱料散发出奇异的芳⚃香,在煎锅的炙烤下,一股难以形容的香气在大厅里弥散!那边董宁的烹制也接近尾声。
她的制作技艺纯熟🗓,同📬🝽样制作出一款极有🍄🅥竞争力的菜品。
但是就像🝱🎺林强预料的那样,失去了最关键的调味料酱油,排骨的颜🞟色和酱香味道并不令人满意!“时间到!”
主持人读🝱🎺秒结束,两人已经都把自己的菜品制作完成装盘。
林强的牛肉,散发着沁人的芳香。