味觉封锁！
这是很多厨师都不知道的一件事情。
其实道🝊🈗理很简🖊🐸🄬单，就是单纯🐌⚁的一种味道的极致。
比如说，你做甜品。
在不发腻的基础上，让🅷甜食达到一种甜味的极🙇🈕♷致🕣。
当食客食用📁这份甜品之后，短时间内味觉已经达到了一种极致，当再度🍦食用同类型料理的时候，会觉得有🗘🛺些索然无味。
就好像是你📁吃惯了宫廷御膳🐌⚁，突然之间去喝一碗小米粥。
可能会感觉很好🍊喝，更多的可能则🜵是根本无法下咽。
在所有味道之中麻与辣是最霸道的味道。
因为它🝊🈗们不仅会封锁同类型扥味道，甚至连其他类型的味觉也🖗💯会🗋🚀封锁，就是这么的霸道。
简单点来讲，吃完麻辣的东西之后再🆔🏔吃💛其他味道的食物总有一种索然无味的感觉。
这在其他时候或许🈒♔会无所谓，因为味觉封锁也是有一👴🍈🆄定时间限制的，除非是类似于黑暗料理界那种以此为目的专门研究出的料理，不然的话一时三刻味觉就🝮🎠会恢复正常。
但这在比赛上却是一件相当麻烦的事情。
因为会对接📁下来的选手料理的评分造成很大🄖的影响。
这也是久我照纪如此自信的原因。
“哼，小子，你是不可能赢过我的！”
看到所有评委吃了自己的料理之后，久我照纪稍稍松了一口气同时对着🍦刘昴星得意道。
虽然🞁这群评委看起来👳🌹非常不靠谱的样子，但只要吃了自己的料理，后面不管是吃谁的料理最终的胜者都是自己的。
这个比赛并没有评🈒♔分机制，看起来很不💛正🗓规的样子。