啾啾的小手手和啾啾做的事情真是行程了鲜👢明😈的🙧🌱对比。
“鸟的身体我们已经处理好了,现在来吹气。鸟在吹🅃🃵气🐪🂫👫之前,皮质和肉黏连在一起,为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩,我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前在淘淘网上买了一个复🆭💮古的情怀推气筒💍,现在正好能派上用场了。
这个步骤大家其实不太看得懂,但没关系!不懂怕什🅃🃵么,大家会吃🈪就行了!
“🈷🂻大🏹🞿🙶概吹到这种皮和肉已经略有间隙的样子就可🙧🌱以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟,我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的热水,我们捏住食材的脖颈,然后🞨用铁😚🁺勺将热水均匀的浇在这只鸟上。”🞲
“浇热水是为☪🂋了让皮脂回缩一些,去除它身上的腥味。”
水已经浇完了,但📑🚌江🌼🄙♣秋秋没有马上进行下一步。🙧🌱
弹幕上有人问为啥还不开始,有点期待上火烤的🙧🌱感觉了,江秋秋啧了一声,🛵“之前开直播的时候忘记了鸟浇水后需要自然风干几小时……”
听完前面那句话,大家都有点📆😪揪心,不♯会吧不会吧💍,难道今天吃不着。
但很快,江秋秋就用一种很跳的语气拉长说:“这该怎么办🙲🎗👐呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备!
啾啾这么细心的妹妹怎么😥可能忘记这么重🅭要的事情💍!
啾啾从来不让粉丝白等!我💹🖲🖢们来了就肯定有!
好吧,居然没人上当。
“为了🈛⚥📡能顺利的直播下去😥,我已经准备好了提前风干的鸟🞨。”