杨怀仁不知道该说什🜰🅵么了,杨家庄子这帮🐬🂺📺庄户,按照后世的说🖬🕪🌛法,其实可以算是最开始的创业者。
创业成功后,他们是有资格享受现在创业成果的,但这在古代是不太好被接受的,庄户人比较单纯,认为不干活就不能得到,不管你曾经付出过🗦什么,这🚜才是天下最大的道理。
杨怀仁很想把自己的道理讲给他们听,可想了一下,觉得他们真的太难🙟以接受那些后世的道理👗,只会更加觉得他天底下第一傻的败家子而🌈☱已。
杨怀仁也只能笑笑,让着🟋🛪庄户们吃菜,还主动起身,走到李老头旁边帮他布菜倒酒。
李老头赶紧🕭站起来,嘴里说着“这样不合适”,又🚼😭🄣推着杨怀仁坐了回去。
不过回过头来,李老头还是要把杨怀🌜仁刚才给他布的菜吃掉,🖬🕪🌛这样才显🙟得他对杨怀仁这个东家的尊重。
李老头吃了一口臊子豆腐,还有一口炒面筋,立即赞不绝口道,“东家家里的厨子真是厉害🖛📕🚫啊。
这道臊子豆腐,看上去只是一堆豆腐,然后上边浇了一🅋些浓稠的菜汁似的,但吃起来却是肉味的,奥妙应该😸都在这份浇汁里了。
而这一份炒🕭面筋,同样看不见半点肉,可吃到嘴里,辣乎乎的,而且一吃就是用肉炒出来的那个味道。”
其他庄户们也忙着点头附和,一个汉子笑呵呵道,“还有这道烧菜干,菜干上的肥猪肉的味道那是绝了,比正常的⚪🔎⛄扣肉味道还肥美。
还有那道海带汤,鱼的鲜味配合海带🌜的清口,真的是绝配。”
这一桌菜🝆🈵虽然看不见鱼和🟋🛪肉,但豆腐青菜上却都有鱼和肉的味道,吃起来和原本这些菜加了肉的样子是一模一样的,根本就🖌算不上是斋菜。
庄户们七嘴八舌的赞扬了好久,大🗗概意思说的是这🚼😭🄣些菜虽然看不见鱼和肉,但比起寻🟀常酒楼里那些大鱼大肉来,还要好吃百倍。
尽管杨怀仁知道这里边有庄户们因为是在杨家吃饭,才刻意称赞东家家里厨子的手艺,是有讨巧的🄞心意在的,但杨怀仁尝过这些菜,也觉得今天家里厨子做的味道真的很不错。
家里的厨🝆🈵子们经过杨怀仁这个吃货这些年来的熏陶,厨艺大涨之外,也有了杨怀仁对食物和味道的那种超前的理解,看不见食材却吃到食材的味道,这是厨💦艺精湛的证明。
不过杨怀仁还没来得及感慨,李老头却又皱起了眉🚼😭🄣头🐑。🅋
他指着这些菜道,“我吃了夫人这些菜,对🝝夫人和东家心怀感激,这种时候还能考虑到我们庄户人的感受,真的是对我们太好了。
不过我忽然发现,眼下庄子里的下一代孩🐬🂺📺子们,就有点像是这些菜,味道不🉀🄍🟤错,可缺少必要的实质性的东西。
我不是说菜不好吃,而是像说,庄子里的🐬🂺📺孩子们如今穿的🗂好吃得好,生活的🉀🄍🟤无忧无虑,却失去了对他们来说最宝贵的东西。