感谢仙鹤之💱🕧🋿都、名字是啥、色中浪子、再见理想、ngstone等弟兄的支持!山村叩谢🖣🔚🁈!九十二章也有些一些打赏兄弟的名单,诸如老实人888等,不过暂时被屏蔽了,主要是有一个兄弟的名字会被起点审核!这一章也是今天的第四章了。

    第二天,楚胜义将最好的柿子给楚家强送过来。楚家强也开始忙着自己的事情,他没有全部做成柿子饼,留下三分之一准备用🇝🙥熟石灰泡。到时候直接削皮就可以吃了,石灰能去掉柿子的涩味。

    许秀拿走几个楚家强削好皮的柿子,楚家强马🖃🏻🟏上提醒:“许姨,这柿🏍😰子还不能吃,很涩的,能将舌头都麻住。🋗”

    “呵呵!这💱🕧🋿我知道,我准备拿几个做柿子饼。”许秀说道。

    这回,轮到楚家强摸不着脑袋💤📱了。他现在不就是做柿💼子饼吗?

    颜天智马上知晓楚家强领悟错了,自己老婆说得柿子饼跟他现在做的柿子饼不一样。他解释道:“家强你想错了,你许姨说得柿子饼并不是你现在做的那种,而是搞碎,用面粉、豆沙一起油炸的一🕙种饼,因为里面柿子也是材料,所以叫柿子🕀饼。”

    楚家强立马感觉大奇☛,柿子居然🄾🃇还能这样做法。🞚🔯🄈

    万老夫人也笑道:“很久没有吃过那种柿子饼了,真有些怀念。南方比较少见☹,北方有些小吃街应该还有。”

    “柿子饼?好东西,一🖍会得尝一尝。”李老头居然也认识那🜏种柿子饼,楚家强感觉怎么好像就自己孤🗽陋寡闻了。

    “那柿子饼还有一段传说,是一段与闯王李自成有关的故事。相传,明崇祯十七年(1644🙇年),农民起义领袖李自成在西安建立了‘大顺’政权以后,继续进军北京。起兵之时,关中正值灾荒之年,粮食缺乏,临潼老百姓用火晶柿子拌上面粉,烙成柿子面饼慰劳义军,很🙛受义军👹🍰🋫将士称道。”万老也开口道。

    “那真的🀿尝一尝了,还是第一次听说这样的小吃。”楚家强有🌃些期待地说道。

    一个小时后💱🕧🋿,许秀就端着一大盘金黄色的圆饼出来,一阵阵夹杂柿子气息的香味飘来,就是🖣🔚🁈趴在楚家强脚边的小金也来了精神,用鼻子努力地嗅了嗅。

    “看起来🀿挺养眼呀!”楚家强拿起一块,咬了一口,甜而不腻、酥松可口。楚家强不由叫好:“好!许姨你这柿子饼怎么做的?”

    许秀简单地将流程告诉楚家强。首先,柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(如果用搅拌机打一下就更均匀啦);其次,将面粉🇝🙥筛入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉搓成软硬适中的面团(技术高的面团可以和的软一些,软硬适中比较好定型啦);接着将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子,将面团擀成厚皮,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可;最后就放到油锅里面炸。

    楚家强突然感到右脚☛的异样,低头望去,🏏🙂🇢就看🖃🏻🟏到小金用牙齿扯着自己的拖鞋。

    “喂!小家伙,你干嘛?”

    小👛🉤金见楚家强🎈🏅看向它☛,才用爪子指了指他手上的柿子饼。

    大家看了顿时大笑,这🖍个小家伙还真聪明,或者说妖孽。🙅刚接触它的人都会为它人性化的举动感到惊讶。

    楚家强只好撕下一小块,小金立即两只前爪抱住🞚🔯🄈就猛啃。