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说起来臭豆腐当时在北方还真不算常见，对于在长江流域生活的🏡🛪百姓来说，就司🚰空见惯了。
杨怀仁没想到大家的反应这么强烈，心里也有点担心，是不是自己♐🚒第一次做臭豆腐就用了后世那种口味比♺🍙🈢较重的方法，食客们🞰🗱一时之间无法接受？
于🂌🍔是♈他赶下楼来📌🙠，招呼大家回来品尝这一道美味。
当大多数🂈🌳🃆人被这臭味熏得昏天黑地的时候，倒是有几个人好像根本不在乎这些恶臭一般，响应了杨怀仁的招呼，当旁人都跑开，他们反而迎着臭气走了上去。
“这位小哥🄋🟓🜱，不知你们这臭豆腐多🖣🔟🁷少🞢🕷🎑钱一块？”
“不要钱的，我来帮你们穿几串。”
杨怀仁给了这几个人一个微笑，然后亲自转到桌案后边，拿起几根竹签子，从簸箩里穿上刚刚出锅还“滋滋”冒着油的油炸臭豆腐，然🃯🛐后用小毛刷在瓷罐里蘸了辣椒酱，在臭豆腐上抹了两☁☃下，最后交到了这几个人手里。
这些人向杨怀仁点头示意感谢，把臭豆♢腐接了过来。🞚油炸过的臭豆腐表皮焦🖪🕘黄，搭配红艳艳的辣椒酱，外观上非常诱人食欲。
这几个人都是从两湖一🗋🚁带来京城做生意的，路过这附近的时候，忽然闻到了一种🚰熟悉的味道，这才循着味找到了随园。
他们离开家乡数月，许久📯不曾吃到家乡的风味，最想🞚念的不是别的，正是这一口臭豆腐。
可惜北方有卖臭豆腐的饭馆并不多见，加上时节的原因，他们一个冬天都没吃到这种让🍝🉅他们魂牵梦萦🚎💐的美♺🍙🈢味了。
他们看着手里的臭豆腐，闻一闻确实是家乡那种味道，甚至臭味更加浓郁，但外形上却和家乡的臭豆🚎💐腐🎐🐐⚪不♺🍙🈢太一样。
他们♈原来吃过的臭豆腐，都是把发酵之后的豆腐卤煮一下直接食用，油炸臭豆腐，还真🍝🉅是第一次见有人这么做。
焦黄的颜色确实比灰白🗋🚁色更加让人胃口大开，加🃩🚝上辣椒酱的红色，就📰🞝🕌更刺激人的食欲了。
当这种在他🄋🟓🜱们眼里也是比较新奇的臭豆腐吃到嘴里那一刻，每一🏡🛪个人的脸上都露出🅕🆘🏶了惊喜之色。
油炸过🔠🂀的臭豆腐外👃🆈🍤酥里嫩，而且香味满溢，加上辣椒酱的辣味，跟臭豆腐的味道组合成了完美的组合。
那感觉简直不要太爽，只要闭上眼睛，仿佛看到春天提前来到了🏡🛪你的眼前，小草儿从泥土里探出了头来，尽情地舒展开了腰身，五颜六色的野花扶着嫩绿的小草儿张开了花瓣儿，几只蝴蝶蒲扇着美丽的翅膀在花丛间追逐打闹，小鸟儿迎着春风唱着春回大地的赞歌。
“太好吃了，”带头的一个汉🖪子湿润着眼睛说道，“从来没吃过这么好吃的臭豆腐。”