赵梅按照苏🛸♣青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,做成素🄯🁇馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女⚍🐅♇说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要不是苏青来了,赵梅也是随意🍒🙦做点午📉😿饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,才有时间学习下做🃪🚥饺子,在苏青帮忙下,一切准备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利🗭🞺🙍索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这😓🀽孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超📜乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有饺子馅儿准备,可🗭🞺🙍以开始包饺子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开包,素馅容易出汤,我们先包韭菜素馅的吧!”🖖
赵梅点头,冲客厅喊一声,“包饺子🗱了,都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快🌛⛜又圆,被赵梅夸得差😓🀽点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才🍒🙦示范一次,母女俩学的很好,特别赵梅做🝒家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供🕼🎾🖭应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮😓🀽忙,做面积子,按扁,速度就加快了。
随着包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖⚍🐅♇胖的饺子,
杨雪咽🃬了一下口水,“妈,我自己包的饺🞜🔼子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较省地方,省得🖐占用餐桌♃🅮碍🂴事。”
赵♇🆐🎯♇🆐🎯梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看🀦⚮,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个饺子包完,杨雪欢呼一声,“完⚍🐅♇工,可以煮饺子了吧,”