翌日下午，乔大江骑着辆装得🝯🎭满满当当的三轮自行车，朝镇上赶去。
乔小小和郑好已经先一步搭着蹦蹦车出⚄🎸发了。
两人在🛌🚿🙇学⚹🖑校附近等了一会儿，乔大江才赶⚡💸🖬到。
三人🔅搭着手，把车上的东西卸🝯🎭下，两张折叠桌子，一条长板凳，两只封着火口的蜂窝煤炉子，两只大梯锅，两只装着汤底的大塑料壶子，还有一大🜄⛐筐串好的串串。
乔大江🛌🚿🙇把汤底分别倒进两锅里🝯🎭，又在其中⚡💸🖬一只锅里加上了一大勺红通通的底料，再把锅座在炉子上。
炉子的火口打开，没一会儿，炉火燃上来，锅里的汤，便飘出了阵阵的香味，🙣🌑⚂引得附近的人直吸鼻子。
另一边，乔小小和郑好麻利地把筐子里⚄🎸的串串都拿出来，放在几☮个大碗里，用🙣🌑⚂干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部，用红、绿色漆染上了色。用来做价格区分，红色👢👬的三毛钱一串，绿色的两毛，没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装着，🈝⚸两个碗里的味道不同，一只辣，一只不辣。
最后，乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招牌，搁在了桌子前，上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个🛳字。下面一排小写，写着三种签子的价格。
乔大江虽⚹🖑然没个正经工作，可在镇上也是挺有点名气，不少人都认识他。因为他为人豪爽又🚟🔬仗义，所以在镇上朋友也多。🜧
所以他们这摊子刚摆好没一会儿，便有认识他的人，闻🗲着这香味过来了。
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“看招牌，🞁👈串串香，要不要来几串，便宜又好吃，绝对让你吃了一回想第二回。”
那人跟乔大江挺熟，立刻道“那行，一样⚡💸🖬给🖊🐺我来两串。”
乔小小麻利地掀开纱布，把每一样串串都拿了两串，问了对方的口味，便放进了🔙有🐖红油底料的那只梯锅里。
梯锅🔅边上挂着一圈长底的小竹篓子，这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的，煮串串非常方便，直接把串串往里面一🜧放，便不用管了。
因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜，所以已经提前在家煮过一遍，这会儿只需要重新加一下热便行，所以只需要两分钟，串串便🎾出锅，刷上醮料，用塑料袋一装，便递了过去。
“一共三块八。”