157处理野猪2
乔老头说是这样说,但是,却已经是去灶台旁边的厨具里🌮拿了一把尖刀过来。
乔老头道:👆🆨💁“🍌🆨我先把这头野猪杀了再说吧。”
乔老头是一👆🆨💁个眼尖的,看到这一头野猪身上一点伤痕都没有,乔老头就知道,这野猪是被吓晕过去的。啧啧,是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去。
乔老头已经开始杀猪了。
佟小林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。🗥🝰“这猪血可不要浪费了,🄎☆我爹做的毛血旺可好吃了。”
佟小林喜欢的紧。
乔老头点头,答应。
然后乔老头就道:“这野猪血除了🅠🇾🞈做毛血旺,还能够做血肠呢,等🗞🜮🅥会🂀咱们就做。”
佟小樱听到了点头道:“大哥可是知道这血肠要用什💸么材料吗?”🗞🜮🅥
“糯米,我听我爹说起过。”
佟小樱点头。这的确没有错。🛱这是对的。但他们要做的是另外的一种🂀血肠,是能够长时间存储的。
毕竟这么多的猪血,做糯米血肠🝑🐥一下子也吃不完的。他们还剩下很多野猪📆肉呢。😋⛝
所以了,佟小樱就开始于了大哥🝑🐥佟小林道:“咱们的💸血肠里面有肉🗞🜮🅥的。”
“啊?”佟小🍌🆨林心说,他👔🈨🀲爹可不是这样说🍘🈙的呀。
佟小樱摇头,这大哥就是听🞴😛了一半就当🗥🝰做自🀝己会了,这可不好。
佟小樱的做法就是:
1.把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;
2🔧🂼.野猪肉切成小块,熬煮成浓稠的肉汤,加入精盐、花椒、胡椒面,辣椒面,搅拌均匀晾凉;