杨凡今天的第四章足足更新了四个小时。
当这一章发🜖布了之后，所有第一时间看到更新🛫🟑的读者认真阅读完这一章，心中都⚑有着感悟。
这一章跟上章一样足足上万字，这一章名字叫🛫🟑做，这个世界上所有的🆀🌟巧合都来源⚑于因果和积累。
这种有点带着哲🙛学的名字就如杨凡之前的章节一样，传递着一种生活态度和思想。
这一章的主要内容就是：
面店小老板顺利晋级了全国面食大赛。虽然他🛫🟑的晋级主要靠的是运气还有🚋巧🃡🙙合。
小老板明白全国大赛里自己很难能在靠着着运气还有巧合，因为不仅，他的对手都是那些优🙻秀的厨师。更是因为全国大赛的评委都是那种全国知名的美食家和知名厨师，他们不会犯着和地区评委相同低级错误。
全国大赛分为四🙛个比赛环节，第一个环节是八强淘汰赛，第二个环节是八强进四，第三个是半决赛，以及最后🜯的总决赛。
与地区赛不同的是，这次全国比赛为了坚持公平，它的评分标准是只由卫生，外观，🞎📀口感以及参赛面的意义四个部分所组成🕼🎽🖤的♉🆠👁。
这也让临近比赛的面店小老板开始苦恼起来。因为他的面的外观一🞔直是🌿最弱的环节，而且他的参赛作品也得重新选定。🅈🄣⚼
因为全🛔国大赛作为面食大省🀛♃🅰的sx参赛者占的比例应该比较大。他的旗花面肯定没有🞎📀人正宗好吃。
就这样，为了赢得比赛，面店小老板一边开始🛫🟑加强着刀功🜔🁹和食材搭配，一边选择着他具有意义的面。
很快比赛就开始了，面店小老板淘汰赛选用的面🅦是镇江锅盖面。
这种面被称誉为江南天下的“第一面”。⛎🙒以面条独特🟋的耐嚼有劲，爽口入味著称。🈐♄🅶
当然，淘汰赛并不只有他一家做镇江锅盖面，还有🗦一个本地人也做了这个镇🃡🙙江锅盖面。
不过与那个本地人不同的是，小老板的镇江锅盖🅦面是没有酱料的，而本地人所做的则是为了外观还有口感增添了很多酱料。(注1)
小老🁵板坚持传统🙛和尊重，用着他查询的资料，在浇头上只用了普通的肉丝面。
虽然他的口味和外观并没有那个本地人那么好吃和美观🞗，也没有那个本地人酱料丰富多彩。
但是他胜在尊重和坚持原汁🀛♃🅰原味的传统，在淘汰🅦赛意外的拿到了面食的意义🃡🙙满分顺利晋级八强。