焖了一阵之后,乔明连🁛🆜🐚忙关火📍🙢,鱼片柔弱的很,可炖不得太久。
酸菜鲶鱼出锅,家里最大🙞🛈的盆都装不下这么多鱼和♸酸菜,他只能装满一大盆,剩下的用袋子装上,不然不好拿。
米饭也是一大锅,也只能装在塑料袋里。
为了🞛🔷🅌喝点小酒,他干♌脆背了个双肩包,里面塞了两坛桃子的神仙醉,还不忘给晓晓带了一🌑⚁瓶雪碧。
他走在路上,突然想到他这满满登登的模样倒是有点像那首歌,左右一只鸡,右手一只鸭,后🏐🙏面还背着一🙦🌫个胖娃娃。
到他这儿改成了,左手一盆鱼📍🙢,右手一锅饭,后面还⚍背着两个胖酒坛🝂。
脑海里一路单曲循环走到了葡萄园,大伙儿一看他大包小裹的来🗡了,赶紧迎了过来。
屋里的桌椅太小,坐不下,几人也不在乎,干脆铺了几张报纸,🗡围坐在了地上。
一盆鱼,一袋饭,两♌坛酒还有一瓶雪碧,光是看着闻着,馋虫就都被勾出来⛵🞰了!
几人也不客气⛂,自己动起了手,忙活好碗筷就开吃。
许是干活累了,几人吃的都特别香。
乔明先是夹了一筷子鱼,鲶鱼被切成片裹了一层蛋液,本就鲜嫩的鱼片更滑嫩了几分,醋溜一下就从🌘⚻筷子中间溜走了。
他小心翼翼的这才把鱼片送进嘴里。
土鸡蛋本就没什么腥味儿,如今像一层薄膜似的覆在了鱼片上,滑溜溜的,但别看它薄,它却能很好的保护🗸住里面的鱼片,既能保证鱼片不散,又能最大程度的锁住鱼鲜
咬一口,鱼肉里面又滑又嫩,还不干,里面隐隐有些汤汁,口感棒极了!
而🕟外面的汤汁则是柔和🁛🆜🐚的酸味儿以及干辣椒的辣味儿,配合着鲜嫩的鱼片,鲜,辣,酸,香,顿时击穿了味蕾,让人胃口大开!
再吃上一口酸菜,软烂入味儿,酸味适中,还是那么好吃⚑🐫🂱。
他还大胆的尝了尝一口酸菜鱼汤,酸辣鲜香的热汤,在口中炸裂开,🝂除了纯味觉的享受,舌尖上则是痛觉与触觉的混合感,那无疑是干辣椒的作用。
一口汤咽下,酸味儿第一时间消散,只留下鱼片的鲜味儿久久盘旋在口齿间⛵🞰。