29章 : 期盼与希望(2/2)

    “这道菜的菜名就叫开水白菜，它的奥妙就在汤中。这汤是主厨用了许多山珍海味精心烹调三个小时才制作出来的，再利用离心法器把所有杂质与水隔离开来，就形成了这种好似清水的透明状高汤。三皇子有一点说错了，我并不是有意和大家开玩笑，因为只有浓郁而不油腻的高汤才能体现出白菜的甘甜，这道菜必须这么做。”钱聚德见所有人都尝过后才道出其中关键，对大家诧异的表情非常满意，相信这道汤能让众人对这次的晚宴有着深刻的记忆🁫🈯。