第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭？”
乔明对这个名字并不陌生，最近在网络上很火👑，他看到过好几个美食博主发布了做这个炒饭的视频。
“这炒饭好像挺慢的，你先慢慢做着吧，我们去酒坊参观参观。”赵彬像🖟📼个好奇宝宝一样，哪都想看看，带着林雨霖出去了。
照着网络上的教学，岳美如开始下厨了。
她🚀🐒⚼不会烧柴火，也不知道东西在哪，乔明就留在一边打下手。
先做几个温泉蛋，井水烧开后，关火，兑入两汤勺🛖冷井水，放🍅🅪入土鸡蛋煮上。
再把三个土🍈鸡蛋打散成蛋液📻，淋进昨晚剩的大米饭🛖里，用筷子搅拌均匀。
胡萝卜切丁和🖗豌豆一起焯水📻后捞出，去壳的虾肉也过一😢下水焯熟。
因为这几天会来很🅦🈯🁴多🈧🀱🀣客人，所以乔明预先♖采购了很多食材，把冰箱塞得满满的，应有尽有。
油温微热，虾头虾壳入锅煎📻出虾油，焦红的虾油从虾头里流出混进油中，随之🗄🙉🈦而来的还有虾的🎏🐇♚鲜味。
然后取出虾壳虾头，剥两🅓个咸鸭蛋黄，扔♖进虾油里炒碎😢。
再倒入准备好的胡萝卜和🅓虾仁，炒断生之后，放入米饭一起炒匀，再撒上🖟📼黑胡椒粉，和适量食盐。
“呀，这次🍈发挥的好，味道闻着🔛比上一次香🃅多了！”
岳美如有些激动，扇动着🅓纤瘦的手，让乔明也闻闻味道。
还别说，这几种食材搭配出来，确实能炒出浓郁的香味，令乔明食🇼欲大振，恨不得马上就吃上一碗。
接着岳美如把炒饭盛出，分装到五个平盘里，洗锅刷明油，午餐肉切成厚片，油煎🖈🐦成两面微焦，一片压一片铺在💲🕴炒饭上。
最后再把焖好的温泉蛋拿出来去壳🝟🌞，温泉蛋实在不好剥，蛋清没完全熟，蛋壳黏在蛋清上不易剥离。
终于，温泉蛋摆进盘中，大功告成！