连锁超市冰柜里的冷冻牛排也是很普通的品质，低廉😦的价格甚至让苏璃不知道这是不是真正的牛肉。
把🆦👰🌤牛排放到解冻板上解冻，首先要解决的是调味问题。
从来没做过西餐的苏璃♂🅥🈪打电话问了克里斯，克里斯听闻她竟然要做牛排，也开☰车准备来蹭饭。
苏璃觉得这些人简直都疯了，本身就在Y国想吃好牛排哪里都有，非要一窝蜂的来她这里吃冷冻🃔🗜牛排煎成的牛排。
苏璃找出洋🞤🖄🐂葱和番茄切碎放入料理🆈🍧机，又加入了一些黑胡椒粉，蚝油，生抽和白糖。最后倒进半碗水，用料理机打碎这些食⚮🔯🄋材。
另起一个锅🞤🖄🐂倒入少🍼🍗🈒许橄榄油🎡，放入蒜末小火翻炒，蒜的香气慢慢翻腾出来。
料理机里的酱汁就在这时倒入，小🆈🍧火熬到浓稠，随着细细气泡的冒出🛞酱汁也发出了诱人的香气。
苏璃做的是在Z国的西餐厅见到最多的黑椒汁，洋👡葱的甜，番茄的酸，黑胡椒的🞱辛辣相辅相成，让酱汁充满了层次感。
这时牛排也化得差不多了，苏璃用松肉锤把牛排两面锤松，抹上黑👨🚀胡椒和盐松弛一会。🖩
铁盘与黄油接触发出了滋啦的声音，四个铁盘里⚝💕分别放入了四块牛排。
陆则和克里斯吃♪三分熟，唐铭和苏璃自己那份都是七分。
封边可以防止肉汁的流失。
短的煎制过程可以让牛排最多的保留鲜嫩多汁的口感，可惜大多数Z国🔢🂏人都不习惯。
等到最后🌄☌一份牛排🍼🍗🈒的端到桌子上的时候，大家都到齐了。
“苏璃！我和说……”
“牛排！……”
“哦，……”
三🆦👰🌤人的声音撞在一起，苏璃一下子也分辨不出来他们想说的是什么。
陆则尴尬的清了清嗓♼🍱子：“我先说，今天我和唐铭去弥尔顿·杰拉德那去吃牛排了。”