月二十九那天，庄园里面的员工把庄园上上下下都后，领着岑佳华的过年红🌦包高高兴兴地回家过年去了。{📳🞿🙷p)🏖🚃
今年以来在这里工作，不但比较轻松，而且收入还不少，这让员工们都是非常满意。特别是一些榕树村出身的员🏖🚃工，对于村子里面自⚶🕼🏀家的变化感到很高兴。😔
至于李鸿、莫老都🃚😙等人在几天之前就已经是离开庄园，回到了省城。若不是因为春节要和家人儿孙团聚，他们才不乐意远🌸离这个山清水秀的地方，回到城🛄🙹里接受空气污染呢。
不过他们翻年之后还是会回来，毕竟他们已经是习惯了这里的一切，在这里也算是安心养老🎠💟📋了。
在最后一批的员工离开之后，偌大的庄园一下子就🔨🃆显得空旷寂静起来了。除了岑佳华祖孙四人，就剩下各种各样的宠物和候鸟们在庄园里面活跃了。它们可是没有什么过年的习惯，只要是食物充足，它们天天都是过年🖥🔱🄛。
随着家人的一一个地到🎔来，小楼又开始恢复了人气，重新变得热闹起来了。有了大家的帮忙，岑佳华的准备活动自然是有了极大的进展，开始一项一项有条不紊地进行。
先是在家里面贴年画还福字，一张张极富喜庆气息的年画还有福字一下子就把过年的气氛给烘托出来了。至于春联，就是老爷子亲自出手了，在小楼、餐厅、厨房还有庄园大门都贴上了喜气洋洋的对联。
岑逸稍微大，很是明白过春节🜲就意味着可以穿新衣服、有好吃的，最主要的是可以放鞭🟙🝥炮。
因此他对于春节的到来一直是着一种很兴奋的感觉，一天到晚都是在疯跑。而璐璐🗮🞼小店，还不懂得春节的真正含义，但🟌☍是能看到全家人都在一起，她也是很高兴因为想和谁在一起就和谁在一起。
不到半天🍃🅛的时间在全家人的共同努力之下，整个小楼附近都被装扮的喜气洋洋，过年的氛围已经很好地营造出来了。
晚地时候岑佳华也并没有弄太多地东西。就是一些新鲜地肉片和鱼片🛥🞡🕮配上蔬🌦菜啥地。一家人开🈰开心心地围着打边炉。
这个边可不是现在一般流行地铝合金边炉。而是一个老式地黄铜边炉。这个可是岑🗮🞼佳华在很多🈰地方淘换之后才弄到地宝贝是为了今年春节准备地。这个黄铜边炉比一般地边炉要大上一号。正好适合一大家子地需要。
这黄铜边炉虽然炉壁比较厚。要烧开需要很多地时间。🕍但是烧开之后:长时间保持沸腾。非常适宜人🐠🁍🄣多地家庭。
第二天就是除夕了。不🎔过已经在城市里🌰🂬👵面生活地多年地岑佳华一家子已经没有留下太多传统地习惯。春节也就是准备吃吃喝喝罢了。为此。岑佳华之前可是做足了很多地准备。在食材和菜谱上安排了很多就等着在年夜饭上给大家露一手。
一大早起来。岑佳华等🎔人就开始准备年夜饭所需要地各种美味佳肴还有各种应景地食物。在南方。因为生活习惯和北方截然不同因此并不需要蒸馒头、包饺子。而是包粽巴米花。
这些东西地原材料岑佳华都已经是准备好了。就等着老妈还有嫂子他们来弄了。相对来说。炸米花要简单些。毕竟岑佳华在胖洪那里还是观摩了不🞳😋⛟少。这一次在老妈地指点之下。很快就把一锅米花给做好了。
但是🎹包粽子可不是一件轻松的事情，非常讲🃁究细节，一旦是由一个环节做不好，就会功亏一篑的。
先是要把精选的糯米浸泡好，🜲捞出来之后用食盐搅拌均匀，这样做出来的粽子才不会干巴无味。已经用石磨碾过的绿豆也是要用热水泡一泡，这样才能把外面的哪一层绿衣给漂洗掉，变成金黄色的绿豆泥。
和端午时节包的三角粽子不同🜲的是，春节期间包的粽子可都是大家伙，一般都有一斤左右。在一些地方甚至还会包上十几斤重的粽子，那些可就是粽子家族的级胖子了。🕦