做生意的人,都懂金九银十。
越接🞝近年底,LeisureTime的生意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的,但祁清坚持,🖹便尊重🞔了他的选择。
忙碌了一上午,早🍛🈱🂇上上架的两批甜🛰🛰点全部卖空了。
LeisureTime的主打就是休🔽闲,主营甜点;针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一个柜子,🏽🟡款式💛不多,但尽量显眼。
而西点的🛍🛅🙽区域更大,卖相好的那一批就摆在落地窗前。
人都是视觉性动🄌🟕🜽物,🏒好的卖相是好销售的关🖹键之一。
厨房是半开放式🄌🟕🜽的,🏒就隔着一块钢化玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最🁀关心的就是食品安全🛰,而透明化就是底气。
再也没有什么比直白的展示☢🁅更容易🛰俘获人心了。🁯
店里的生意是间断式的,早上7-9点,晚上6-8点半点是🄰🁍🄠高峰期,其⛭余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖的,除了法棍这种具🃵🜌有一定保质期的,其余产品当天售卖不完就会全部做报废处理。
新鲜是 L😉⛏🙜e🁀isureTime的初心,祁清深信只有认真对待一件事情,时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在Leisur🖈eTime附近的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有🐈♠时候幸福就是这么简单。
厨房里💃,🛍🛅🙽祁清看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着☝⛽口水。
浆🔰🄔☸果色的梅子经过1个小时的熬煮,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,最🍛🈱🂇后打着尝尝味道🛰的幌子,尝了一点。