厨房里,林杰很熟练的切菜,完🝌全是专业厨师级☡🀹别的。
一旁的宋晓宇看的目瞪口呆,就差直接🈪🁋🄑鼓掌欢呼……这一手要是没有几年的做菜经历,完全不可能有这样的刀工!一个厉害的武者,竟然还是一个厉害👜的厨子,这真的太不可思议了!
就冲林🞥杰这水平,不管做出来菜味道怎么样,光是切菜的功🗆夫就是满分。
林杰的手脚勤快,不到十分钟,🝌四个菜的材料就备🁷🐲齐了……就等开火,下锅了!📤🜰
“林🈯先生,需要帮忙,您说一声……🐓⛀🗒”🈪🁋🄑宋晓宇开口道,他实在连打下手都不知道该怎么做。
“等下🞥端菜🚛🔉⚚就行了!”说话间,林🜌🀰杰已经开火。
热锅、倒油、放菜,动作极其娴熟,就好像每天都要做的事情一🏥🜐🁔样!
炒菜,很重要😠🂮💌一点是火候,很多菜🜌🀰都需要大火……专业厨师都会让锅内也出🛰☙⛛现火!
锅内的食材,随着不停地颠勺,在空中翻了一番又一番,最后全都落在锅内……没有丝毫一点留在外面!颠勺的水平,也显示着厨师的技艺……☗⛋😸快速的翻动,可以让食材均匀受热。
旁边的宋晓宇看🈫🁎🄭林杰🐤做菜,犹如在欣赏一场表演一样,实在是太精彩了……让他目不转睛盯着,🈭🁧生怕一眨眼就错过一个精彩镜头……他真的很想用手机拍下来!
最后随着各种调味品的散入,☁继续翻炒,🗉🙱香味弥漫在空气当中人,沁人心脾!
宋晓宇不由得点了点头,好的厨师都是一手料👭🌉☷,调味品一次就恰到好处,也从来不用尝味道。
闻🕔到这个味道,他感觉自己的口水已经快要流出来了……很久都没有闻到这么香的味🎆🎵🕘道!🚳🗛🜖
之前还在宋氏集团的时候,家里的厨师水平当时相当不错,不过🏥🜐🁔每天都是那个味道,时间长了也就🍵🌘⚻腻了……而且他觉得那个香味比起林杰做出来的香味还差那么一些……
第一道菜出锅之后,林杰没有停下来,继续洗锅烹饪下一道菜……可能感觉这🃰样有些慢!他又从橱柜里拿出一口锅,准备直接来个双管齐下……
对于宋晓宇来说,这已经不是在炒菜了,简直就是在🝃🈞玩杂技……两手两个锅,食材不断的上下翻飞,依旧还是没有一点落到外面去……
就连最后起锅,都几乎同时左右手倒进盘子🈖♽里,让人有些叹为观止!
之前宋晓宇对于做菜可一点感觉都没有,🗉🙱可如今他都有心要学一下,原来做菜也可以这么帅!
等四个热菜,两个凉菜端到餐桌上的时候,米饭也煮熟了……夏冰馨和宋🏭秦月两人也都闻着香味凑过来,看着桌子上的菜都忍不住咽🔘🀻了咽口水……光看和闻都是一种享受。