跪在地上的刘洋见王淑兰说话不好使,仍不死心,把目光又看向了小凤,可怜巴巴、眼泪汪汪的叫:“凤姨——”说着眼泪就一对一双的往下掉,见者🚧人♜怜。🎻🖏👥
刘洋会来事,招人喜欢,来了不到俩月和小凤处的非常好,成天介一口一个“凤姨”的叫着,晚上也赖巴巴的睡在一起,倒真像亲姨娘俩儿。
小凤对她也是喜🌽🄧欢,甚至有些母爱迸发,像女儿般的疼爱,这时候自然要向🐕⛔着她说话。
“老谭,孩子诚🌽🄧心诚意🌉☴🃣拜你,收了吧🕻🎷🕭。”小凤说。
“那可不。”王淑兰也说。
“谭董收了吧。”韩军说。
“师叔,刘洋妹妹可好了,收了吧,正好我🍁也能有个师妹。”孟梦说。
见有人为自己说话,刘洋抓住时机抬起可怜巴巴的脸,也不说话,让眼泪在眼圈了噙🖲🖥满了打着转,然后再打动人心的掉下来------
老谭就这样收了平生最后一个徒弟。
五月中旬,中央厨房店开业。
开业后一个月,老谭马不停蹄的先后谈下了两家店,两家店都在雨花区,和芙蓉区的老店跟中央厨房店遥相呼应,成四足之势。
两家店的装修需三个月时间。
现在开饭店最不愁的就是装修,只要钱到位想装啥样装啥样,没凭据。愁的是人,真不好招。👼🎌🏬
招到了还得培训、训练。🙚俗话说饭店要开好,培训少不了。很多饭店开业火🐕⛔仨月,仨月过了就不行了,大部分原因是开业前的培训不到位,员工没训练🚧好就仓促上岗,最终导致失败。
用运营的话讲,一个👣没训练好的员工会时时刻刻得罪客户损失效益,让企业悄无声息的死亡。
另外,企业运转就需要成本。
有形的成本如装修费用,设备、家具等硬件设施,这些是一次性投入的。还有按月投入的房屋水电、人员工资、后勤供给等固定成本,这些都看得见摸得着,容易控制,也容易聚焦🜄⛎。
但企业最大的成本是那些没训练好的员工,最看不见的成本是管理内耗,这两点做不好整不明白,很容易死掉。🞏📊
话说回来,既然🌽🄧没训练好的员工是最大成本,那就得在培训、训练上下功夫。在这方面多投入,运营上就少损失,多获利。