江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,羊肉汤真的太好喝了,就算喝一百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,⚖👝炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜👵🍍,随意制作一下,就很好吃。
除了猪肉,江秋秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代🄦,冬天不是吃螃🜙🂥蟹🔥的季节,但在这里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一些海鲜和肉类,💇🏮🝛江秋秋还搭配了一个蔬菜,当然,笋也🗮🟀是必不可少的!
之前吃春笋比较多🁴🍆,不知道他喜🂹📩🝟不喜欢吃冬笋。
嗯……做上吧,如🁴🍆果不喜欢,下次再换成春笋好了。
抓了🎈🏉一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚,冬笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白🜆⛢🜅叫的。
五个一盘够吗⚖👝?江秋秋想了☟🀩⛃想,还是再🎰🔭🃲加了两个。
她轻快地开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现在的样👀🅯子,一定会很惊奇。
是什么让🕰🍑一个⚖👝厨师连做菜的时候都是满脸🖬🕭笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那个人做菜,也是🖸🗗🛬一种享受,双重享受叠加在一起,时间过得很快。🜙🂥
汤色逐渐泛白,厨房里溢出一阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香🔜🁞气四溢,更胜🜙🂥往日呀。
做好的菜趁着热,🁴🍆她放进了恒温箱里。米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁着最后的空档,做🔥了一个小甜品。
食材用的是前两天在农学院救援里下单的牛奶和木薯粉,还👼有她之前在倒腾豆腐的时候自己用黄豆做的熟黄豆粉。
做鲜奶麻薯特别🅵🕰简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分搅拌均匀,加入一些糖,等到液体牛奶变成粘稠的固体状,一切就完成啦!
好香啊,她🅥🈦🀧发了个短讯叫墨司🌅☑过来一起吃🖬🕭中午饭。