第二天起来后,周Chun见野📊🙍葡萄表皮上的水都已经沥干了,就让周三郎他们把野葡萄倒进木盆里去,并用手把野葡萄一个个捏碎,将葡萄皮葡萄籽和果肉都留在木盆里。
待木盆快要装满时,周Ch🛴☼un就按照六斤葡萄一斤白糖的比例🝅🈬🁖往里加糖,再搅拌均匀,等白糖完融化以后,就把🞇💆它们倒进地窖里的大酒缸去。
因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装的太🏌满,葡萄酒会溢出来,所以周Chun每个酒缸都留出了三分之一的空间,而且她为了不让外面的空气进去💨🔘,还在缸口缠了好几层的草纸,并在缸盖上压了两三块大石。
看到终于弄完了,不禁松了口气,乐🝟悠悠的说道:“好啦,一个月后,们就等着喝我的葡萄酒⚠💶吧!”
听到这话,老实的周麦忍不住问道:“五妹,不是说🜢这葡萄酒是贡品,能卖出天价嘛!那咱要是自己喝了,不🜮是没银子了吗?”
“呵呵,三姐!这银子可不是一下子就能挣够的,再说我们不是酿了七大缸嘛,就算我们留一缸自己喝,只卖六缸也能卖个五六万两🀙银子呢!”
“什么?五六……”一听这话,田梁氏就不禁惊呼起来,🍆🅴可还没等她把话说完,站在她身边的田大汉就一把捂住她的嘴说道:“小点声,要是被人听了去,咱家可就要遭贼了。”
“对对对,这么贵重的东西是该小心点,都怪我刚才🜢一惊一🖫乍的,也不知道有没有被人听了去?”话一落,田二牛就赶紧转身往外走去。
不用想,周Chun也知道他这是打算去外面瞧瞧有没有人偷听,便扶额说道:“二牛哥,要是真去开门💘,那人家就真以为家有宝贝了,到时人家不想来的,都会被给引来。”
“那我不去开门了。”一说完,他就直接原路返回。🜢
见他回来了,周Chun就对众人说道:“💫🔱其实们用不着担心这么多,反🚇正那野葡萄本来就是没人要的东西,跟平常一样,放宽心就好。”
“Chun儿,说的这些舅母都知道,可舅母只要一想到🍆🅴那葡萄酒是贡品,值五六万两银子后,这心就慌得不得了。”听了这话,田大汉也不禁附和道:“是啊Chun儿,舅舅也不怕笑话,其⚹实舅舅这心也慌得厉害。”
周Chun知道,若让他们这一个月留在家里,他们铁定更加不🝅🈬🁖自在,就跟他们提议去自家村子忙开荒。
田大汉夫妇俩听了后,想也没🅄想就答应了,且他们还告诉周Chun,他们昨晚睡觉时就商量好了一家人都去帮忙,一旁的田氏听了,立马就摇头说道:“大哥,嫂子,这哪成啊?家里还养了这么多鸡呢!不留人可不行,要是们都走了,这鸡可咋办?再说这开荒也🐓⚿🗊不是一天两天就能开好的。”
“没事,一会我就把鸡🆗🏫🜾送到邻家嫂子家去,让她帮忙照看一下就行。”
“是啊莲儿,家里我🟆🚷和嫂子都已经安🝟排好了,不用担心。”田氏听了自家大哥的话,便放心了,也不再多言👍🚩。
因为开荒不但要请人,还要准备不少东西🙨🌽,所以周Chun他们一吃完💂🏂🗓早饭就往🄶🂁回赶。
众人一路说说笑笑,时间倒也去得快,♪没多久他们就到了周Chun所在🚇的镇上。
由于众人之前商议好了做🗰🟐工的每人一天给三十个铜板,中午管顿饭,👈所以他们就特意去肉摊买了些猪肉回去。当然,猪下水和肉骨头自然是少不了的。