妹妹这边⛿,🁠虽然资质不算很好,但她肯吃苦肯用功。
尽管创造性略显不足,但只要🎺是她学会了某一道菜的正确做法,也许一遍两遍不容易学会,但在她勤加练习之后🚇,烹制出来的味道也🂥算是中规中矩。
就像龙井虾仁那些西湖附近的🎺酒楼都会烹制的菜式,她就做的不错,尽管没有多少创新,但他却非⛖🚚常擅长这种熟能生巧的菜式,因此也保住了文武楼的金字招牌。
姐姐这边呢,因😄⚚为当初学艺的时候就朝三暮四,所以尽管他天资好一些,可基础太差,导致她的北街文武楼买卖就差了一些🜴了。
不过杨怀仁觉得,她没有把宋大厨临终🌋之前交给她的钱财乱花,而是盘下了原来的🄳望湖楼,还特意挂上文武楼的招牌继续经营⛎🙍酒楼,内心里应该也是希望把爹爹的手艺传承下去的。
这么说来,两姐妹的人生目标其实是一致的,只是她们俩谁也不🀛♇🆕肯😇⚽🖷低头,又缺少平心静气的沟通,所以才造成了这种奇怪又🜴好笑的局面。
“够了!”
杨怀仁大喝一声,“你们俩啊,我都不知道怎么说你们,你🔏⛒们这么😇⚽🖷吵闹下去真是白费了你们爹爹🞲😉⛌的一片良苦用心。”
两姐妹安静下来,可还是谁也不服谁。
杨怀仁本想直接把宋大厨的心思说出来的,可一想这么简单说出来似☢🁉乎太🐵🄊🟂没有说服力♵🌭,便想了一个主意,让她们自己去体会父亲的用意。
“你们俩想知道西湖醋鱼的正确做法吗?”
宋家姐妹的眼神里忽然来🅡了神采⛿☥🁞,虽然有些不好意思,但还是急切地淡了点头。
杨怀仁笑道,“那好,你们跟我来后厨。”
两姐妹对视一眼,🅣这会儿倒是想到一块去了,这个客人是要🔏⛒亲自动手烹制一道西湖醋鱼教给我们知道?
二人赶紧起身陪着杨怀仁来到文武楼后厨,不用杨怀仁吩咐,宋五妹已经呼唤着厨房里的帮厨杂役准备好了制作西湖🔛🁐醋🞦鱼的所有材料,然后又把他们赶了出去。
自家的绝⛿学,自然不能让旁人知道,宋五妹和宋三姐都知道这个规矩,🗿便分头去关门关窗,还恐吓着门外的帮厨们,都离厨房十步之外,谁敢靠近,立即开除谁。
帮厨和杂役们自然不想砸了自己的🌓⚖饭碗,赶紧紧张的离的厨房远远的☢🁉。
等他们回到杨怀仁身边用期待的眼神望着他的时候,惹得杨怀仁忍不住笑了出来,他笑骂道,“你们俩🁣🇧🚿也配🐛🀧⚯说自己是厨子,这厨房被你们捂得严严实实,一会儿做菜弄出油烟来,是要呛死咱们三个吗?”
宋五妹想了想,觉得他说的对,可西湖醋鱼对她来说太重要了🂏🍳,又不好被旁人偷学了去,这才不情愿的走到一扇窗户边,把一面对着墙的窗户打开。