“一分钱,一分货,到时候咱们饭店里菜涨价也是水🛟🝥🍏到渠成的事,这两件事其实不怎么🙡冲突的,客人们拿了钱,我们就要让他们享受到最好的美食,这最好不是和别人比,是和自己比,今天做的菜是最好的,明天做的菜还是最好的,因为每一天都不比过去差,为什么不能称之为最好哪?”
“这也是我的想法,我还是想换种方式多加考虑一下,有些时候,真的没必要这么纠结得失,就像是小曼姐刚才说的,🇨不破不立,咱们没有付出,哪里来的收获?咱们其实已经占了大便宜了,用咱们有的食材,还能继续用的食材,用咱们一半的特色,去换取别人看家的秘制配方,去换别人多年的心血,我觉得这真是一件便宜的事,不知道大家伙意下如何哪?”
李凡说这话的时候,并没有直接说出自己想表达的东西,而是拐弯抹角用了其他的☶事例来讲述,从匠人之心迁移到最后自己的观点。
无论何时何地,🈗⚇🏐都不要忘了自己是干什么的,为什么进入这个行业。
他们都是做美食的,当然是♇🆑为了做出更🛲好的美食进入这个行业。
在这个大前提🖄🐉下,为什么不能包罗万象,拿出自己一半的特色以追求更大的进步哪?
海纳百川,🝚有容乃大,要是♇🆑你没有包罗万象之心,怎🛟🝥🍏么可能实现自己的终极理想哪?
到时候又怎🝚么🖄🐉能和这些屹立几百年,上千年沉淀而不倒的品牌争雄?
你格局都这么小,还如何争霸?
从格局都让人碾压了。
人家是海,你不过就是🃯一川,这还怎么竞争哪?
川哪有可能争的过海洋?
这包罗一切的胸怀和格局都不一样。
李凡的目标可不仅仅只是得过且过,他的目标可是要🛟🝥🍏做出轰动整个华夏的美食品牌,所以在这之前的一些东西,他都不会放在心上。
因为眼界和格局决定了一切。