片光零羽:“……”
“听上去挺简单🐏⚡💽的,”他说:“应该没问题。”
C组的很简单,但是阮乔他🀧⚷🖀们🕢🙆这一组还有很多东西要准备,苏席回到自己那组,ABC三组都是按照顺序进行的排位,经过B组的时候,他回头看了眼阮景,轻轻笑了一声。
这一声显然是在挑衅阮-老厨师-景的厨⚁🎜👾艺,他抬手就将手里的洋葱扔了起🈩来🗸☮,差点砸到苏席的脸上。
苏席往旁边一躲,伸手夹住洋葱,放在案板上,看了眼B组切的菜:“刀很快🗸☮,就是不知道,味道怎么样。”
阮景拿过他放在桌上的洋葱,切开,浓烈的洋葱味冲了起🗀😥来,苏席却已经📾☴🃤和阮乔回到了自己的位子上。
回去之后,苏席做的第一件事就是洗手。
水流顺着他骨节🐏⚡💽分明的手指滑过掌心,他回头,伸手拿出旁边腌制的差不多的鱼肉,抽出纸巾擦🈣干余身上的水分,然后撒上🎌🏫🝀白色的淀粉,将鱼身覆盖。
鱼肉带着淀粉在空中落下白色的细末,却只有薄薄的一层,🏄🗡苏席👲🌶🃥伸手,将油倒入锅中,阮乔一下就蹿了老远出去,远远躲着。
瞧见她的动作,苏席低笑了一声:“油碰不到你。☏⚅🏁”
阮乔摇头:“不行!危险!”
他提起那条鱼:🐏⚡💽“上面沾了淀粉,不会将油溅出来。”🛵
油热了之后,他才将鱼🌮放进去煎了一下,瞬间,淡淡的香味飘了出来,阮乔远远吸了一口,悄悄往这边坐近了些。
鱼肉🆇鲜嫩,加上淀粉,表层金黄,内里白嫩,煎好之后放到旁边👲🌶🃥的莴笋土豆等素材上面,🂮荤素都有。
光是这些还不足够,他又重新煮了一锅酱汁,夹杂☏⚅🏁着葱蒜。辣椒和荔枝肉的酱汁看上去滋润沉红,香味更是浓郁,等到酱汁倒在鱼和配菜上的时候,发出轻微烫肉的响声。
酱汁从⛔黑鱼被切开的地方溜进去,鱼肉和酱汁的鲜味交织在一起,☖⛂就连旁边几组都频频看了过来。
等到中火闷煮十分钟🄆🞢后,鱼肉终于熟了,阮乔主动上前帮忙打开锅盖,扑鼻的香味浓郁,苏席靠在案板上,随意伸手从旁☳边拿了一些香菜芝麻撒上去,再将之前剥好的荔枝放上去。
红😌⛥油烫在鱼肉上,白嫩的荔枝🕢🙆在其🙑中若隐若现。
阮乔忍不住🀜♌偷吃了个荔枝,回头看其他组的进🗍度如何。