红烧鱼🏾的香是浓郁🖔💘的,鱼肉也酥脆😆⚬滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,📡只有杨小刀🏍能掌握住火候,别的厨子不行。😛🂇
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香😆⚬😆⚬大饼,一样是酥脆的,一抓就🎇🎻🖐散的那种。
吃法是撕下成一块块🆉🍯的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其🆘🏲🞄实吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,⛩等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加🃏人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发🖔💘现新大陆,🗠🝃🈞将玉米种子带回,十六世🞣纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时🆘🏲🞄期,出海寻仙的徐福就曾到达过美🅉🄬洲。但很显然,徐福是没有把玉米种🞷😱带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的🕏🈪🕏🈪系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉🞉💒👕米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草🂫👳、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨面🗏🚥粉,麦子的麸🎠皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为🏍动力系统没有解决,不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要🖔💘吃到精面粉,就需要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把麸子留下便可。