“金算盘，你来了京城，人生地不熟。很多事情虽然要亲力新为，但是有些事情可以让🆡👃🆍别人做的。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点头，🚶“东家您说得对，我确实应该多找几个人帮忙了。”
金算盘倒也不是没带人过来，但是这些带过来的🃚😔人跟他一样，刚刚来到京城👹🍳，什么都不熟悉，而这段时间事情又多，大家都忙得脚不沾地。
不过，宋明珠的话倒是让他醒悟过来，🖝📥他带的人不多，👇🆫但是☑可以招本地人啊！
两人聊🟍着聊着🟗🝖，已经到中午了，便一👥起去吃饭。
金算盘这段时间几乎吃遍了整个京城的🖝📥酒楼，所以哪家酒楼味道怎么样，他都能说得头头是🟧🟦道，非常熟悉了。
金算盘带宋明珠去的是一家比较高端的酒楼🂣，名🃚😔字叫桃花🄄🞏📎源。
“桃花源的位置很好，正好在十字路口，客流量多。🃢🙜当然了，这家店的菜也做得不错，有几个招牌菜，比如孜然烤羊，秘🂢制豆腐酿等⚲等。”
“除此之外，这家店的伙计非常的热情，服务态度🖾😌很好。所以这家酒楼开了几十年屹立不倒。”
“当然，还有一个重要的原因就是，这家店幕后的东家是当今圣上的亲弟弟，慕王。♌”🆡👃🆍
宋明珠算是明白了，在京城，稍微高端一点儿的🃚😔酒楼🃢🙜，幕后的东家似乎都💦🔆是权贵？
看来，京城开酒楼还真没那么容易啊！
令人经看穿了宋明珠的📣🜬🅑意思，金算盘笑道，“在京城开酒楼虽然需要一点权势，但是，最重要的永远是酒楼的菜色，以及服务。”
“其实京城有很🚶多王公贵族开酒楼，但是能真正活下来，开几年不倒的，也就那么寥寥无几的几家。”
“这年头，厨师多，但是好的厨师可不多！酒楼的菜🃢🙜色好不☑☑好，最关键的就是厨师！”
宋明珠深以为然。
“等等！”
宋明珠和金算盘一边说话一边往酒楼走，突然间🃚😔背后传来一道叫🛑🛩声，两人都没意识到是叫他们，继⚉🏢续往前走。