:.
凤仙饭店里,酒局正酣。
陆凤仙忙着照顾酒局,见哪🖒个菜少了🈦🀢⚈,就及时告诉后厨,给☸🄌补上一盘。
然后回到柜台,记到🛕🜐🁖账单上,顺手再填上两个菜。🖦🔵🄼
这是开饭店的人,经常采用的捞钱方法。
除了劝说客人多点菜🛕🜐🁖之外,还要在都喝得迷迷糊糊的时候,临时给加菜。
不仅真正加菜,还要格外写上两个。
客人们都喝的迷迷糊糊,也没人理会这些,最后签字的时候,也懒得仔细查🄉🞽看账单儿。
不仅菜如此,酒🛲☬也是如此。或者把两瓶写成三瓶,或者好酒的瓶子拿回来,换成散酒装进去给客人上去。
客人都喝得晕晕乎乎🛕🜐🁖的🟡🞯🗮,也分不出个🈦🀢⚈真假来。
当然,这也是分人的。
如果李虎城🄓☱花钱,🍞🅬她不好意🖒思这么干。但现在是乡里花钱,她就不客气了。
关山本地人下饭店的不多,工商企业的商🕣务接待也很少。饭店的大部分生意,都要靠着这些公家单位,不宰他们还宰谁?
今天的主🙨🌼菜有四个:蛤蟆炖土豆,酸菜白肉,小鸡儿炖蘑菇,油炸🏷🞲茧蛹。
蛤蟆有母的,也有公的。
公蛤蟆体形较小,体内🟡🞯🗮没有籽,📛但是味道跟母蛤蟆一样。🏏🙉🈥
蛤🎤蟆的味道进到土豆里面,土豆也有了蛤蟆味儿,吃起来可口。
茧蛹自然就是本地的特产柞蚕茧蛹。
“来来来,刚上来的茧蛹,李总,这🈦🀢⚈茧蛹敢吃么🞖🔈?”