“大碗肉杂，去油花。”她直接向后厨吆🙀喝了一🔛声，显然是早就了解了赵伟的习惯。
吆喝完，她又问🁈乔明：“小伙子🜁⚱，你要个什么样的？”🍓🇫
乔明吃东西不挑🁈：“给我也来一样的就行🙀。”
这家🀨羊汤店不算大，只有八张四人小桌，此时已经过了中午的饭点，八🜇⛫🝒张桌却只有两张是空着的，看来生意极好。
两人刚坐稳，老板娘就把🞗两碗热乎乎的羊🙀汤端了上来。
“汤热，小心烫嘴，调料在桌上，汤和饭不够了🔛，可以再添。”
老板娘不是什么美女，但🞗声音很温柔，说出的话也好听，让人感觉比眼前🍛🈰🁾的羊汤还暖。
乔明不由得想起了做社畜的日子，那些快餐店员的精气神可没有这么好，虽然是微笑服务，却很假很职业，人人都戴着面具生活，扮演着千人一🗤🝢面的角色。
小城市的生活节奏慢🌘⚻，人们的幸福感强，活的就要舒心许多，自然而然交流起🚀🐕来就让人舒服。
胡思乱想过后，乔明回过神儿来，看到赵伟早就喝🛹♪起了羊汤，米饭都下去🍛🈰🁾了几大口。
乔明倒📯🞖是🛊不急，慢悠悠的给自己的汤里加了盐，味素和胡椒粉。
盐和味素提🍻🍕味儿，胡椒粉则🄸提鲜，有这三样🗬🞰东西其实就足够了。
调料放入后，用勺子从碗底🄸向上一搅，满是羊肉和羊杂。🞨
难怪这家🛊店的生意好，东西满实惠的，真舍得放食材。
羊血是乔明最爱的部分，放在鼻子下闻一闻，会有一🙿些淡淡的腥膻味儿。
仔细🀨看来，表面上还有一些🄸不规则的气孔，放进嘴里嚼一嚼，口感很筋🜇⛫🝒道，有韧性，吃起来不松不散。
羊肺的味道比羊🁈血🏋😣还略微重一些，口感上也要更软烂。
羊肝吃起来则是多了颗粒感，吃起🈤⛻🟣来有些发干，配起汤🍓🇫来倒还🍉不错。
羊心要更好吃些，既有嚼劲，🝩肉质又紧实，味道上也腥膻味儿少很多。