容记的街头卖货很成功。
每日巳时都在街头叫卖一次,每次只买一百五十份，可偏偏大家都很捧场，那伙计一吆喝,百来份顷刻就卖空。没买着的人也不生气,顺道就进店去买坛子酒,买份不带芝麻的猪肉脯。
眼见容记生意蒸蒸日上,六兴坊的李圆看着自家亏本还滞销的肉脯，捏碎了两个文玩核桃。
“这样不成。”李圆招手喊来弟弟李方,“你上回去找容家那娘们，说她是从什么福村来的？”
李方答道：“福安村。”
“好，福安村。你走一趟,想办法拿到她们酿酒的法子！我们不能输给那娘们！”
李方当天就套了马车去福安村，过了两天偷偷带回来一个大头酒鬼。
那大头姓张,也是福安村人,对李圆拍胸脯说自己亲眼见过容可酿酒，也会酿这样子的新酒。他说得头头是道,还给他们指了一条捷径：“两位掌柜若是着急,不用慢慢酿,我们直接卖浊酒回来蒸就成！”
他一语道破容记白酒的奥义,让李圆彻底相信了,立刻开了单子让伙计去市面上进购了两百斤浊酒回来。只可惜，说起来容易，做起来难。这个大头话说得头头是道,但蒸酒却是个生手，全是凭着记忆，依样画葫芦地操作，中途失败了好几次。蒸酒的时间、火候稍一不对,蒸出来的酒就淡得如同白水一样。
两百斤的酒，最后没成功蒸出几坛子来。
可有道是开弓没有回头箭，李圆只能咬牙继续试下去。
他一面继续进购浊酒回来蒸，一面坚持和容记打价格战，低价叫卖肉脯。短短不到一个月，李圆好似一根蜡烛两头烧，憔悴得发间都生出许多白发来。
左边耳朵是账房先生苦着脸：“掌柜的，这个月咱们净亏本了，账上已经没有活钱了。再这样耗下去，怕是不成了。”
右边耳朵是弟弟在说：“哥，这批的酒又没成……”
外头跑进来的伙计又报上一个坏消息：“掌柜的，容记的掌柜买下了左右两间铺面，开了一间大酒楼，刚刚开张了！”
李圆奔去瞧的时候，正好见容记那个能说会道的伙计在店门前放鞭炮。
原来的容记左右两边店铺全部装成了三层高的酒楼，雕栏画栋，彩旗招展，门前匾额上写着洒金四个大字——“容华酒楼”。容记的掌柜就立在门前，笑盈盈地招呼络绎不绝的客人进店。
容可望着流水一样的客人踏进自家酒楼，心里响起令人愉悦的铜钱入账的声音。这两间酒楼，完全是按着她最初构想的蓝图规建的，多亏了谢洵千里相送的三千两，最终落成的样子甚至远远超出了她的预期。
容华酒楼这一左一右两间分店，各有不同。左边的酒楼专做烤肉，门前划出一大块露天空点，架起好几个烤炉，桌椅围着烤炉摆放。这间酒楼方便那些乐于自己动手的客人，大火烤肉、大口吃酒。