“不过,此菜谱中所用到的食材、烹饪方法等都极为难得、繁琐。”
龙岁岁虽然知道菜谱在后世烂大街,却也知道,在当下的环境,想要完美复刻出来,却并不容易。
后世的许多调味料,在当下,要么是药材,要么是外邦运来的香料。
后世的一个卤料包,在古代,那就是贡品大集合。
“难得?”
卫赟愣了一下,旋即就笑了。
难得才好啊。
唯有难得,才能证明珍贵。
龙肝凤髓不可能吃到,但现实中那些非常难得的食材,才能够配得上世家的尊贵!
似卫赟这样的暴发新贵,不缺钱、不缺权势,缺的就是对于这种稀罕物儿的认知。
通俗来说,就是有钱都不知道该如何享受。
颜氏菜谱就不一样了,人家要文化有底蕴,要尊贵有典故。
若是费尽千辛万苦,耗资无数才能得到,就更加能够彰显他卫赟的诚意。
就是那位孔太师,应该也想品尝一下这世间罕见的绝世佳肴吧。
龙岁岁:……好吧,我果然对强权一无所知。
食材难得?
只要现实中有,那就派专人去搜罗。
炒菜之法从未有过?
那就花重金、找专人,一次次的试验。