“红浪漫是什么,八十八号技师又是什么?”
萧泽安看着面前跟大爷似的乌鸦哥一脸好奇。
会说话的鸟儿他见过,可没见过一口气能说这么多的。
“红浪漫就是我们饭馆的别称,我的工号就是八十八号,以后大哥来咱们红浪漫吃饭,直接说点八十八号技师,那就是点我的台。”
乌鸦哥好不容易能跟人说话,那是满嘴跑火车,还对着人抛媚眼。
可萧泽安听的高兴,拉着它问东问西。
不多时,一道道样式精美的菜品被端上来,连这些官宦子弟都被震惊到了。
他们一个个从小出生功勋世家,什么好吃的没吃过,什么好吃的没见过,可这个饭馆的菜却新奇的很。
不论是味道,还是品相都是好看又好吃。
萧泽安最喜欢的就是黄金虾球,河虾剥去外壳只剩肉。剁成肉泥,加入胡萝卜,菌子碎沫,揉成团子。
然后把虾尾插在上面,炸熟以后就成了一个个带着尾巴的小圆球。咬一口更是又鲜又香,满嘴生香。
还有那个红焖羊肉,平时他们吃的羊肉大多为炖的,或者是炒的,可这个颜色红红的酱香味浓郁,吃到嘴里更是软烂,鲜嫩,还没有一点膻腥味儿。
喝的是特制的酸梅汤,里面还放了许多冰块,冰冰凉凉甜丝丝的,喝下去非常开胃。
最后两道压轴的菜品是他们点的两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。
第一道菜就是鸡蛋炒韭菜,黄黄的鸡蛋被放成两团,放在盘子两边,中间炒好的韭菜被摆成了树枝的形状。
还有那个一行白鹭上青天,更是简单,只不过是煮熟的鸡蛋白把蛋黄挖出来,让进去一个肉丸子,反扣在盘子上,远远看去白白的一排。
“就这?”
一屋子的人傻眼了,这两道菜都是用的鸡蛋,意境还挺像。
不过吃起来味道很不错,蛋白里面包着的肉丸子,吃起来特别筋道,咬一口里面居然还有汁水。