啾啾的小手手和啾啾做的事情真是行🎯🔥程了鲜明的对比。
“鸟的身体我们已经处理好了,现在来吹气。鸟在吹气之前,皮质和肉黏连在一起,为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩,我们👒🈐♂需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前在淘淘网上买😜🂋🍍了一个复古的情怀推气筒,现♲在正好能派上用场了。
这个步骤大家其实🃖🗱不太看得👊懂,但没关系!不懂怕什么,大家会吃就行了!📧🝐
“大概吹到这种皮和肉🕴🍶🌨已经略有间隙的样子就可以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟,我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的热水,我们捏住食材的脖颈,然后用铁勺将热水均匀的🆓🏅浇在这只鸟上。”
“浇热水是为了让皮脂回缩一些,去🎯🔥除它身上的腥🛬🟢味。”
水已经浇完🅣🈗了,但江秋秋没有马上🗔进行下一🝛步。
弹幕上有人问为啥还不开始,有点期待上火烤的感觉了,江秋秋啧了一声,“之前开直播的🟕时候忘记了鸟浇水后需要自然风干几小时……”
听完🌠前面那句话,大家都有点揪心🗔,不会吧🝛不会吧,难道今天吃不着。
但很快♹🍐,江秋秋就用一🕴🍶🌨种很跳的语气拉长说:“这该怎么办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备!
啾啾🌠这么细心的妹妹怎么可能忘记这么重要的事情!
啾啾从来不让粉丝白等🕴🍶🌨!我们来了就肯定有!
好吧,居然没人上当。
“🈒为了能顺利的直播下去,我已经准备🚢🕅好了提前风干的鸟。”