“你们怎么来了?”
聂南舟分别接过女儿手里的挎包🛨,放在柜台后面的沙发上。
“您不知道,姐姐做的海鲜面可好吃了,这次她踅摸了两道汤底,您看看能不能用在店🂢🐡里。”聂渔🚈晓主动解释。
聂南舟没想到养女还会熬汤,她挑了挑眉,拉🟊住聂慈的手,二话不说,将人🜕带到后厨。
“😕🁋店里的菜蔬还剩下不少,冰箱里也有海鲜和肉类,需要什么材料直接拿就是。”
厨师是个微胖的中年男人,约莫🛨四十出头,他上下打量着聂慈,眼底划过一丝不满。
面前的小姑娘他见过几次,好像才二十三、四岁,刚刚大学毕业的年纪🖌👑,指不定都没进过厨房,现在竟主动提出要熬汤底,究竟是她疯了,还是聂南🛇🚕舟疯了?
“老板,最近的原料也不便宜,没必要这么糟🟊践东西😒🀸吧?”厨师意味不明地道。
“孩子想帮🏔家🏭🝐里出一份力,试一试也没什么大不了的。”聂南舟语气平静。
“好好好!我倒要看看聂小姐究🛨竟有什么本领🟊,居然来自家面馆砸场子!”
对面那家飞🏔云阁的📆😥老板曾经找到他,给出双倍薪水挖墙脚,原本厨师还有些犹豫,觉得聂南舟为人处事公允厚道,一时间尚未做出决定。
但看见这对母女一唱🕅🗋一和的行径,他心底无端升起了😒🀸一股火气,恨不得即刻便离开这里。
聂慈进厨房的档口,厨师打开手机,给飞云阁🟊的老板发了条信息。
【我愿意加入飞云阁】
过了半晌,那边🈂🞰🗰回复道:【从明天开始,徐师🟊傅就来飞云阁上班吧,损失的工资飞云阁可以给你补齐】
飞云阁主要经营🈂🞰🗰私房菜,面点只是其中之一,按说没必要跟一家小小的餐馆较劲,偏偏聂家面馆的老板得罪了雪依小姐,飞云阁这才花费重金,打算将厨师挖过来。
谈妥了🞺🙑跳槽事宜后,厨师走到厨房门外,他双手环抱于胸🄠⚦前,冷眼觑着聂慈手上的动作,神情透着一丝讥诮。
聂慈翻出几只鲍鱼,处理干净后,直接放在锅里熬煮,里面还加了火腿片和干香🗵☕⚶菇,开🂢🐡大火煮沸后,她又往里加了葱段和老姜去腥。
聂慈并不打算做鲍鱼面🈧,只是用它来熬汤底,她将炉😒🀸灶转为小火,从冷藏室取出墨鱼,三两下祛除墨鱼表面的筋膜,切成十字花刀。