张桂花则准备一些葱和咸菜，还有李多宝🏫说的一👀🅭些调味品。
万事俱备，只欠东风了。
张树在锅下面点了火，李多宝提醒他一🆛🐓⛆定要小火，因为煎饼薄，很容易熟的。🝿🐾🅝
李多宝把摊煎饼的铲子交给张桂花，张桂花深吸一口气，🂬👴🍀以此来缓解紧张。
张树和孙氏，还有张杏🀣⚋花和张桂花的弟弟张有才也不搓眼睛的紧张的在旁边看着。
不过张杏花和张有才更多的是盯着冒着香气的油饼。
张桂花先舀了半勺面粉到铁锅上，然后用铲子将面粉摊平，没🟈🛍🛈有练习过这🁒个技术的，还⛕🚔真不好掌握。
张桂花已经摊坏好几张饼了，额头上都是汗，越不成她越紧张，🏰🝰越紧张越弄🎜👷🍟不好。
摊坏的饼基本上都进了张杏花和张有才的肚子，两人倒是一点都不在意张桂花🝿🐾🅝摊坏，甚至还期盼张桂花摊坏。
张🔃树和孙氏心疼坏了，李多宝赶在孙氏之前鼓励张桂花。
“桂花姐♺🍡，🝶🏥没关系的，刚开始是需要长时间的练习的，你别紧张，慢慢来，我相信你一定没问题的”
没办法，她看张树和孙氏都急红眼了，只能这样给🔉⚗👦张桂🖹🗟花灌输心灵鸡汤🙺🏛，让她别有太大的负担。
在李多宝的鼓励下，张桂花更平静了一些，慢慢的找到了方法，🏰🝰虽⛁然还是会有一点漏的地🙵🎭🔘方，但已经很不错了。
有漏的地方也没关系，放上一个鸡蛋弥补🏫一下就可以了。
张桂花终于可以放入鸡蛋了，还挺激动，终于摊好🔉⚗👦了一个，放入油饼，配菜和调料，一个完美的煎饼就成了。
张桂花把煎🝶🏥饼放到油纸上，包好⚵🕯🍊以后，先递给了张树。
忐忑不安的开口，“爹，你先尝尝”
被所有人看着的张树还挺紧张，不过闻着面前冒着香气的煎饼，他竟然🙺🏛忍不住咽了口水⛕🚔。
张树慢慢将🝶🏥煎🁣🇩🛎饼放到嘴里，咬了一大口，然后细细的品尝了很长时间。