苏璃微笑着朝大家招了招手，弥尔顿则只🁽是对着台下的观众们🗘🛻♻点了点头。
“第一名是——苏主厨！让我们恭喜她！”
主持人🁩宣布了结果，苏璃并不🐓惊讶的样子，轻松的微笑着接过了主持人手中的🙭🍣奖杯。
观众席上一👥🕪片哗然☏，苏璃做的开水白菜从视觉效果上来说的确是太过素淡，却又这么轻巧的击败了弥尔顿大厨潜心钻研了几乎20年的牛排，十分令人难🝲以接受。
“观众好像对苏主厨的菜🈤⛼☇疑问很多的样子，希👤望苏主厨为他们做出解答。”主持人诚📽恳的看向苏璃。
“这道菜准备的功夫并不像端出来的汤那样看起来简单，而是把高汤反复过滤而成的。”苏璃缓缓道来“所谓的开水，其实是至清的鸡汤。此汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少4小时，再将鸡胸脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒💏🐺入锅中吸附杂质。反💶复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状，香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。”
“这🅼道菜蕴含着最核心的Z国文📖化，大繁至简，大巧不工。味道清甜鲜美，不会因高汤中原料的复杂而充满攻击性，🞿入口化渣，柔嫩诱人。”苏璃鞠了一个躬，离开话筒。
“不就是用复杂👩昂贵的材料击败我师父吗！这样属于欺人太甚！”帕尔默看着年轻女人的背影，终于忍不住向她大喊“这种行为，和刚才那道佛跳墙有什么区别！”
苏璃回头有些惊讶的看着他，还没等张口，弥尔顿就脸色铁青的🛲☱🃍把帕尔默扯到身后：“是我没管教好徒弟。”
苏璃深深看了一眼这个看起来比实际年龄大十岁的老人：“的牛排虽然我没有吃过，但是也知道内涵是苦涩的。您不会觉得，含有如此苦涩心⛀🗔情做出来🞥的菜品，会是百分百完美的吧。”
弥尔顿怔怔看着这个年轻的东方📖女人，她虽然身量瘦弱，看起来甚至不像能端动🐋深锅的人，但是说出的话字字诛心。
看来这次费尔曼家找了个🈤⛼☇合适的人劝自己啊。
弥尔顿大厨释然的笑🜸了：🈤⛼☇“改日我会登门🁽拜访苏小姐的餐厅。”
“随时恭候。”苏璃点点头。
观众们不明白这两个顶级厨师之间发生了🁽什么，甚至大部分评委都不知道，比赛就在这个诡异的氛围中结束了。
“事🅼成了吗？”克里斯连忙追🐓上正往🔱外走的苏璃。
“成了，等弥尔顿大厨通知我到访时间以后就可以通知的祖父来餐厅叙旧了。”苏璃看着气喘吁吁🁴追上来的克里斯“不会就因为这件事追上来吧，咱们可以打电话来着？”
“我……我想吃佛跳墙和开水白菜……”克里斯虽然身份也算贵重，被苏璃这🙭🍣么一追问就好像小时候偷吃巧🅓克力吃多了后被母亲抓住痛骂的样子，把自己弄得像个缩脖鹌鹑。
“这两道菜都费👩时费工，做少了可惜。帮我准备好食材吧，作为夺冠限定，我再出售一些。”苏璃看着克里斯的样子，觉得十足好笑。