都说府学后大街有一家“🝔🔥钱家果子行”很好，正好顺路，关鹤🌄谣匆匆前往。
此时🂼🔉果子行不仅卖鲜果，也卖各色干果🔜坚果和蜜煎，甚至🐹藕片、腌瓜之类的蔬菜也算作“果子”。
再往大了说，糕饼之类也算果子，所以信国公府里果子局也掌糕点采买制作。关鹤谣知道🔂♝，现世东北地区就管油条叫“大果子”，点心也仍称作“果子”，二人转《小拜年》里唱的“果子拿两匣呀啊~~”便是这个意思。
再往远了说，日语里现在还用“🗲お菓子”指点心，叫其“和🈰🂂果子”正是源于此。
关鹤谣把自己🜙越发散得🚷😃⚘没边儿的思绪抓🔜回来，好好打量这家果子行。
虽说春日里，大多鲜果还未下树，但依靠着成熟的储藏技术和发达的运输，这⚿果子行里已是琳琅满目。
晓市众果集，枇杷盛满箱。
梅施一点赤，杏染十分黄。（1）
清新的果🁪🈧香中，一位青衫小伙计殷勤上前🎀招呼，“小娘子需要🌄什么？”
“妾想做些桔红糕……”她脱🎾🖮🕼口而出，而后自己也有些羞臊，置身百果园，怎么就想🅊着这桔红糕😻🆥？
况且……这🏨🜦时根本没有“桔红糕”这一说啊！（2）
“桔红糕？”果然小伙计面露疑惑。
关鹤谣慌忙解释，“便是以橙橘之类的皮做软糕，鲜皮也🐹做得，蜜煎的也做得。”
“小娘子这主意真不错，”那小伙😄计嘴甜，笑着引🕖她去货架子，“都有都有，您都看看？”
关鹤谣点🁪🈧点头，想着其实用陈皮也行。虽滋味淡些，但对咳疾最好，可是家里陈皮之前全做紫苏熟水了，要不明日去趟药肆？
小伙计拿来两个澄黄光洁🝔🔥的橙子，“小娘子请看，这是和绿豆混放存的，虽过了一冬仍和新摘的一样！”
“和绿豆混放？为何？”
“橙性🈝⚹🖐热，绿豆性凉，混在一起，经年都不坏🎭🔗。”
关鹤谣啧啧称奇，惊叹于古人贮藏鲜🈵🂮💈果的智慧（3）。