烧火起锅，倒入井水。
去菜园子🔟🁺里摘一把小♦白菜清洗干净切断备用。
打一个土鸡蛋，用🟆筷子顺着一🙤🌓个方向搅拌打散。🖀
这时水就开了，井水一点点倒入面中，用筷子快速的搅拌🎅🎯，白面和水混杂在一起，逐渐结成小面疙瘩。
面💑👌粉都变成面疙瘩的时候，直接倒入了沸水中。
沸水包裹住面疙瘩，♦形成一个个小🇰🜑🁠白团，小白团熟了之后，四周变成了半透明的，像一粒粒小珍珠一🔋⚬样。
这时放入青翠的小白菜，再把冒着小白泡泡的蛋液画圆圈🎅🎯似的倒入锅中，打出蛋花。
加入盐，海鲜酱油，白胡椒粉调味，一大碗疙瘩汤🚞就做好了。
也有人叫它珍珠汤，翠绿的小白菜，嫩黄的鸡👺🍷🌰蛋花，奶白的面疙瘩，颜色清清淡淡却看着舒服🗠🝅又柔和。
虽然没有鱼没有肉，但热气扑面，鲜香扑鼻，让人食欲大🎅🎯增。
乔明拿起勺子舀了一口汤放入口中，咸淡刚好👺🍷🌰，因为井水的缘故，有些甜丝丝的，而没有与水成团的面粉融在了汤里🄨⛰，使汤变得粘稠，入口很滑。
蛋花也软嫩的不像🟆话，薄薄一层，轻飘飘的，吃到嘴里，好似吃到了云朵一样。
接着是一口🕌面🜋🀣⚑疙瘩，小的面疙瘩入口即化，进嘴就不用怎么嚼就滑入喉咙。
大的面疙瘩则略有嚼劲，乔明一直更偏爱小一些的，因为这个还被人嘲笑是老头🔚🁎老太太🄫🀢⚄的牙口。
小白菜又青又脆，菜味儿十足🙤🌓，根本不用多说。
这样一道热腾腾的美食，只需要几分钟便能做出来，无论是夜半时分，还是阴雨绵绵，有这样一碗疙瘩汤，热乎乎的，总是能让人感到舒服🅦🈳。
乔明现在就舒服极了，一会儿🙤🌓🙤🌓工夫，一大碗疙瘩汤🚞就消灭了，一丁点汤都没剩。
吃饱之🐮后，乔明躺在逍遥椅上🙤🌓，手里抓一🔜把豆子，时不时的扬进鸡窝，引起小鸡们一阵热闹的哄抢。
等到😎⛼☋元旦🔟🁺的时候，这批小鸡就可以下蛋了，乔👺🍷🌰明对自家升级过的土鸡蛋充满了期待。