余飞也不♘🈯干偷听的事情，既然走到这里了，他就顺势走进🉢了厨房。
这里当然不会有人不认识余飞这个前老板🙎，现董事长了。
“聊啥呢？怎🍍么听你说完大家都不说话了！”
余飞走过去，靠在一个桌子上🞃👝，笑着对谷辉问道。
“是这样，我觉得一会当着所有人的面剔肉🆄🍅🅰分肉，是一个很好的过程，给人展示出来我们公平公正的🗚🜎一面，让他们不🕤会怀疑我们再私吞他们的肉！”
“还有就是，虽然剃肉这活厨师也不需要干的好，但🚒💶🖙是你干的不好，就让人感觉你很业余，从侧面拉低了咱们酒店在人们心中的总体🙋🈹🃋水平！”
“所以我就要求他们选出来一个人，一会当着所有人的面剃肉分肉，干的👠好就包个大红包！”
谷辉🝝🌆将余飞到来之前，自己想🞃👝了什么，并且做了什么，详细的给余飞🜣讲了出来。
余飞听完觉得很有道理，这涉及到酒店的总体形象问题，他记得有个成😔🁇🃯语叫做庖丁解牛！
说实话🍂🅒一个人杀牛可以杀到名垂青史，那也是将这一行干的登峰造极了。
当然了这丫说明了对方宰🝌牛的过程，必然看起🆘🏶来会很赏心悦目。
虽然都是宰掉以后吃肉，但是过程，对于现在要求越来越苛刻的顾客来😔🁇🃯说，也一样重要。
可是这个要求真的难住了这些厨🞒📧师，他们都会做肉，但是给他们一整头猪，让他们给人表演一般剃肉，那就真的难住他们了。
因为他们平时都根本不需要做这样的事情，哪怕是他们制作的肉菜，肉也基本上都是供🚄应商🞽🙬剔下来以后，给他们送来的半成品了。
所以无人敢自告奋勇的站出来🞃👝，生怕自己搞砸🆘🏶了，丢了酒店的脸，丢了余飞和谷辉的脸。
剃肉真的是一个有难度的活🖈，要剔的好，那就需要🙽🏷很久很久的实践结合才能🌌够做到。
让这些厨师剃肉真的是为难他们了，难怪🙎谷辉说了有大红包都不敢答应。
“🍮🚴其实这个问题不难处理，咱们这是陷入了自己的思维陷阱，总觉🌌♑得这样的事情，🍩必须要自己人来动手！”
“可是有的是专业人员啊！去生意很好的肉铺，将他们的剔骨师父给请过来，不耽误多少时间，给他三倍工🜇资，他一定乐意！”