回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊🝰好之后,就回🍔去了,她可不像小婶婶赵芙蓉,喜欢蹭⚫🔒吃。
本来所有的海鲜💸原汁原味的最好,不过为了换换口味,林小北还是决定试验一下,🗞先清蒸,出锅后再浇上🚋👳🌼酱料热油。
前期处理最麻烦,放完尿🚧🕵洗干净之后😐🀞♤,再将龙虾分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅正好用来热油,一时间满屋子都飘着葱油香味。🕹🎢
农村🈷🂼这点也好,前后都是通风🛑🛩的,油烟随便飘。
今晚是林🜜小北主厨,让妹妹先去洗澡了,对于这个事情,腿脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担🛱☥惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺自立的,学会了什么事情👪都自己独立🍊🆖完成,不给哥哥💬🔽🆈添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在雪🕥白的龙虾肉上,🍔激起一片交响盛宴,再放上点缀颜色的辅料,令人食欲大开。
再🏻炒了个青菜,然后打开一袋海带苗放锅里跟洋葱一起醋溜🙞🚚下,🗪又是一盘菜。
汤也很简单,就是虾皮加🚧🕵一🍔小片紫菜,加上👪盐巴和几滴油,再冲上开水就成了。
本来就是节约的家庭,不是每天🐴🄀🝰都⚫有必要那么丰盛,今天有龙虾呢,其它的就简单一些。
在🏻吃饭前,林小南将微信上的钱转给了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。
林小北打开专门买来🄇🞧🄇🞧的冰柜看了看,还够明天卖🔇的。
想起妹妹说的电视台记者,于是在吃饭的时候就问她,那位记者🗪姐姐靠谱不?
当然不是说靖江人什🄇🞧么的,林小北也不知道妹妹问过人家这个问题,而是想借着记者姐姐见过识广,看有没有认识某家大医院骨科的医生专家什么的,很快就可以去手术了。