不一会就切好了。
宝♠珠准备好了粉蒸肉要用的粉,苏晓婉调好了味道,🂳小🙇🈐♆笼屉里垫上了土豆,再将大片的肉裹上蒸粉,整整齐齐的摆好,上锅蒸。
粉蒸肉的时间要长一点,所以最先做。
之后是红烧肉。
烧油,加糖,糖色炒好之后,下肉。让每块肉都均匀🂳的沾上★☦糖色,不停的翻炒,直🏮🝚到炒出油。
加入葱姜大料香叶,翻炒。
然后从大锅里盛出来,放入小砂锅,加入没过肉的温水,移到旁边的小火上去🄢⚵🕭炖。
&nb.s🜦🄕hu13.ccsp;回锅肉就比较简单了。
豆瓣酱下锅炒香,加入焯过水的肉片。加葱🇸🝖姜蒜,翻炒到肉出焦香味,加入大量的蒜苗。简单翻炒之后出锅。
苏晓婉放下铲子,“上菜。”
别说是周围的围观人员,连对面的厨师们🗁都惊呆了。
苏晓婉用的很多调料,其实这个世界都有,只是之前并没有人知道这是调料而🄢⚵🕭已。
这蒸,炖,炒。
一连串操作迅速又自然。
#9824##nshu19.ccbsp;红烧肉和粉蒸肉还没出锅呢,香味就已经将周围人的馋虫勾起来了。
围观的人不停的咽口水,“这也太香了。”
“是啊🎪📽☭,这用了什么调料啊,怎么这么香🗁。”
“她加的🛫那些都是什么?怎么以前从来没有见过呢?”
“就是啊,在酒楼里吃饭,💞💽也🄙♧没见过这些调料啊。”