接下来的一个多🞷😴🅦星期,来徐同道店里点全套全羊宴的食客,还是不多,有时候一晚上能卖出去一桌,有时候一晚上能卖出去两三桌,也有一晚上一桌都卖不出去的。
188块🜬🅐钱一桌的全羊宴,对很多人来说,太贵了🏣⚒。☂☏
而沙洲毕竟是一座小县🍥🎵城🌵,这里的有钱人还是不够多。
但来他店里吃过全羊宴的食客🙡🟉,多数给🖷的都是好评。
徐同道的全羊宴遭遇叫好不叫座🈴的尴尬🖷局面。
但,这一个多🁠星期的时🍥🎵间里,点全套全羊宴的人虽然极少,但🅴🔆每天在全羊宴的菜单上,挑一两道菜点的食客却越来越多。
多数食客只是承受不🆠🐻🄿起全羊宴的价格而已,并不是真的不想吃全羊宴。
徐同道就注意到附近一家烟酒店的老板,每天晚上都过来在全羊宴的菜单上挑两道菜,打包带走。🕽
一个多星期下来,这位小老板🙡🟉也把全羊宴的十二道🏣⚒菜☂☏尝了个遍。
还有一个中年谢顶胖子,徐同道🈴也不知道这胖子是哪里来的,几乎每隔一两天,就来他这里点一份羊蝎子锅仔,再要两三个凉菜、一瓶二锅头,然后就他一个人吃🗧着、喝着。
类似的回头客,徐同道就注意到好几个。
反应在店里每天的营业额上,就是这一个多星期,他店里的全套全羊宴虽♅然没卖出去多少桌,🙓🍂但每天的营业额都在逐日上升。
天气依然很冷🁠,街上穿羽绒服、棉袄的人越来越多了,整条红灯街晚上的人气依然惨淡,徐同道店里的人气也没见上升多少。
但每天的营业额却就是在一点点地上升。
推出全羊宴的前一天晚上,🆚🐇♛他店里一晚上只卖出一百来块钱,推出全羊宴的第一天晚上,因为卖了一🌦🁒桌全羊宴,当天晚上他店里的营业额提升到三百多。
第二天晚上,因为又🆠🐻🄿卖出一桌全羊宴,当天晚上的营业🚡🔾🆌额就又升了点,卖出四百多。
那之后的🜬🅐几天🁠,就算🆠🐻🄿晚上一桌全羊宴都没卖出去,他一晚上的营业额也有两三百。
卖🙼🏲🞃出全羊🜬🅐宴的晚上,有两次🆚🐇♛的营业额在四五百,有一次达到八百多。
如今,一个多星期过去了。