看着差不多了,就翻到最后那几页那里,一些蔬菜,点心🝡🌫🁾什么的都在那里了
再往后翻,那就是酒水了
这点菜本的设计,本来就是充分考虑了顾客的习惯,总不能没点什么菜就先点上酒🝲🏆水,未免有点酒鬼之嫌,而且,容易让📃😏客人反感。
菜品类的东西,食客们自然不会拿来与菜市场上的菜价相比,但是酒水这些东西,🝲🏆就会有人拿来与便利店甚至是批发🐛🀦⚩部的价格比,然后发现价格差异很大;
正因为有😉这样的对比,导致很多食客出来聚餐的时候或多或少都会自带些酒水,有的甚至连饮料和啤酒都自带
这一🔎⛃🗯桌客人显🏅🗩然已经完🚼😰🅁成了点主菜的流程,到了点素菜的时候了,不过,看了菜价,有点疑问
“确实是有点贵,🎘👗今刚刚涨的价,连点菜本都是新印的,”服务员🛬🟡很诚恳地答道,一脸微笑,拿着点菜牌站在一旁
“可是没办法,为了让大家吃👝个健康,我们卖得放心,我们老板在县城外包了🙚一块菜地,投了十几万进去,这几天总算开始有了收成”
一桌子🜄⛌顾客,有的本来正在用开水烫洗着餐具,有的在玩着📠手机,这了这么一句话,个个都抬起头看着她;
如果说大城市的大餐厅,弄个自用的农场那说得过去,这小县城里这💽🗕样做🅑🅸,简直就是找死,稳赔!
这是常🜄⛌识😉,要靠一个酒楼来养一个🇴种植基地,基本上就是入不敷出。
服务员继续说着“老板是咱县城人,也没种过地,那菜地里不施化肥,不打农药的,就施了点有机肥,☿🅊🄹也就是农家肥,结📃😏果,长得又慢,卖相又不好,所以成本就比别人高了许多”
“而且老板规定,咱们🚼😰🅁酒楼不许进外面的青菜,只🃋能用自家的,而且只许摘好的,差一点的留在那里烂掉都不许摘回来”📃😏
语气中🜄⛌似乎带着委屈和🚼😰🅁埋怨,却又流露着一种自信或者说是自豪
这个时候,☕一个包间里突然钻出来个客人,张望了一下,发现了这名服务员,便大着嗓🎔门用本地话对着这边喊道“小丽,给我们再来两盘番茄炒蛋。”
“李总,今天没番茄了,你们都吃了好几盘了🕮🍂,要不换个别的?”服💽🗕务员小丽面带难色说道。
“那叫人去摘去🈛啊,别以为我不知道你们家菜园在哪,别等下让我自个开车到地里去摘,你问问你们家侯总敢不敢拦我。”那喝得一脸红通通的李哥笑道。
“李哥,你可别为难她了,”侯刚这👔时走过来笑着说道,“我们可是立了规矩的,今天熟的都摘完了,地里那些还没熟透,口感不行,摘回来也是浪费,走走,我和你去喝两杯,刚好几天没和陈总喝了,小丽,给我们上两盘炒番薯叶,这两菜算我送的”
他本来就守在收银🎘👗🎘👗台那里,一见到有异样自💖然第一时间站出来解决