“霓虹人不是很少吃鲤鱼吗?”萱萱☵表示不解。
“谁说的?”戚南瞟她一眼,不紧不慢地说,“霓虹人食用鲤鱼的历史,可以追溯到奈良时代,那个时代对应中国的盛唐。后来在镰仓幕府时代,鲤鱼更是成为御前料理必用🃞😺的食材。到了近世代的江户时代,幕府将军喜爱吃海鱼,尤其喜欢吃鲷鱼,所以在这个时期,霓虹本土的淡水鱼和海鱼在人们餐桌上的地位,发生了逆转。鲷超越鲤,食鲤者渐渐变少……”
“但是,如果有心收集水产市场的资料,就不难发现霓📀虹每年鲤鱼的养殖量和消费量并不低,而且,用于制作生鱼片的山鲤,价格每年都在飞涨!”
众人听得出神。
女主播萱萱瞟一眼弹幕,读出刚才那位观众发出的第🅫🈡二条弹幕:
“霓虹的山鲤?呵呵。”
说罢,萱萱就忙着摆手💳🕹辩解道:“这是观众互动的弹幕,不是我🙉🈠的个人意见。”
这显然是故意找茬的🕾,戚南摇摇头,惜字如金,不想多作解释了。
对于没吃过就敢妄🄔☺🄜加评议的⚷🖁“美食家”,戚南实在不想理会。
任🕜雪这时惊呼道:“霓虹的山鲤?戚先生,您确定吗?这种鲤🌓⚕鱼,霓⚎🐎⚔虹人一般用来做鲤刺身,价格比海鱼贵多了!”
“这道菜,价格多少?”戚南这么问。
“5000円。”
“如果在旦妃楼,这道‘干烧岩鲤’☵,就是我们的主打菜品,🌓⚕售价5万円起🄼🂺步。”戚南沉声道,“不仅仅是因为所用山鲤食材昂贵,料理里面蕴含的厨艺,更是珍贵!”
一群留学生听得呆住。
女主播萱萱看着刷疯了的弹幕苦笑不已。
5万日元,三千软妹币以上的菜品🞊,还真是贵。但听着戚南那种🙉🈠让人信服的说辞,萱萱内心陡然有一种赚大了的感觉。
“咦……”
这时萱萱注意到那名酷💳🕹酷的服务员,走向一桌刚刚落座的🃯🛑客人,弯腰道歉:“对不起,客人,特供菜品‘干烧岩鲤’的食材,今晚已经用完了。”
那对年轻的情侣🃘😄⚜食客🕾,只能失望地点了其它料理代替。📀