马上就要年关了,一进入腊月,镇上和县城🇮就特别热闹,几乎天🆕🏚天都有市集。
俗话说,有钱没钱,过个好年。
这种年味儿一天比一天浓的日子,再穷苦的🇮人脸上笑容也比往常多,💷🖠🔃也舍得稍稍纵容一下自己,花点小钱买个开🚡心。
于是,⛎🙎⛎🙎有人发现市集上有一处大排长龙,忍🇮不住向排队的人打听:
“哎,这前面是卖什么的?”
“哟,你这几天没逛🖘过市集吧?这家卖的是一种新鲜的吃食,叫米粉,有点儿像面,🇯🜈比面条还白,也更爽滑…🝈…”说话的人忍不住咽了下口水:
“这大冷天的,💳🕾来一碗热气腾腾的肉汤米粉,只要两文⛗🚤🕕钱,还附🆕🏚赠一小碟爽口的泡菜;
再加一文钱,就可以多浇一勺香喷喷的竹笋肉臊,别小看这一勺肉臊,笋脆肉香,浓油赤酱的,酱汁溶入米粉之后,⛩🝁口味马上就变得浓郁起来……”
“行了⛎🙎行了,你别说了。”听的人也吸溜了下🏃🗙🜂口水:“也就两、三文钱☤🁖的事儿,我排在你后面,也尝一回新鲜。”
足足等了一柱香的功夫才轮到他俩。
米粉摊位不大,只摆了♜🉐四张长桌和条凳,挤挤挨挨坐满了埋头唆粉的客☤🁖人。🃭
也有不少人心急,不愿意等位,干脆捧着一🇮碗粉,蹲在墙角,畅快淋漓的吸溜起来。🇯🜈
排在前面的食客,像个老主顾一样,熟练😣🃊🖂的点道🐜:🕥
“来一碗三两的米粉,加肉臊,对了,能多给一碟泡菜吗?你家的萝卜泡菜真是酸甜脆爽,十分利口,要是能单独卖,我都要买一坛回🏔🙳🎜家慢慢吃👺🍺🍋了。”🖎
说着,他不用摊主计算,主动递过四文钱。
在这一处摆摊的是杨谷、邓桃夫妻俩。
杨谷笑着接过铜板:“承您惠🟉🛓顾,一会儿我给您多盛点儿泡菜。”
摊位是一辆手推车,台面上摆着两排碗,盛好一团团雪白的米粉——小份的二两米粉两文钱,大份的🗡三两米🕑🈻粉三🚡文钱。
杨谷🞫🗅手脚麻利的取了一碗大份的,倒进锅边挂着的一个笊篱里烫熟——圆型的筒锅上挂了一圈这样的笊篱,锅里的水一直沸腾着,很快烫熟了米粉。