回到家的沈知意,在厨房翻出两个鸡蛋和几个🍳已经干瘪🚿🙈的辣椒😴🅨,又在米缸里搜刮出一小把糙米。
真穷啊!沈知意再次感叹。
她记得后院有一小片菜园,是原主娘为了减轻家里负担开辟出来的,种些当季时蔬和葱蒜之🌪🁷类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋,不知道后院的小菜园里还有没有小葱📫🝱存活。已经有一个月无人打理这片小菜园了,⚼🖬🕰怕是变成杂草的天下了。
果不其然,沈知意走🃰到小菜园边上,入眼是一片碧绿茂盛的杂草丛,只零星有几根小葱苗还幸存。
为了晚🖐👰🌠饭,沈知意在杂草园里翻了半天,翻出一小把葱苗。
不错,做个葱煎蛋够了。揉🜺着因🈀🞡🕫佝偻太久而酸痛的腰,沈知意带着自己的劳动成果满意的回到了厨房。
厨房许久无人使用,积了一层灰,沈知意💠📓去院子里打了桶水,只清理了一下自🌒⚌🏼己会用到的地方,然后就开始做晚饭。
生完火,在锅里烧上热水,把米🈀🞡🕫淘干净放在碗里,盛上适量的水,上锅蒸熟。
蒸米饭的时候,清理小葱,切成细碎的葱末,放进鸡蛋液里搅😴🅨拌均匀,撒上少许的盐,放在一旁备用。干辣🁧椒洗净,切🗡🝊成辣椒段。
准备就绪之后,锅里的米饭也蒸熟了,柴火很旺,一小碗米饭熟得很快。
锅里的热水没油,倒进木盆里留🈀🞡🕫着等会🁌儿洗碗用。
锅烧干之后,放油烧热,“嗞啦”一声,沈知意将备用的辣椒段放进油锅里,辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味,然后倒入香葱鸡液,两面都煎至金黄时,起锅装盘,🞥🖒👿葱香四溢的香葱煎蛋完成。
粗瓷白米,金黄翠绿的煎蛋,霸道的葱香混合着独特的辣味,不过是一道简单的家常菜,沈知意却觉得😃比从前吃过的那些山珍海味还要美味。
饱餐一顿之后🔝🁪,沈知意回房把自己的东西收拾了🌩🁴一下,东西不多,一个小包袱。
房🈹🃒🗌子已经卖掉了,她打算明天就去汴京城。到了汴京城,先去赌坊还债,然后找牙人租个小房子暂时住下来,再筹划摆地摊的事。
今天跑了一天,做饭🃰还消耗了不少体力,沈知意洗漱完,躺上床没一会儿就进入了梦乡,一🌪🁷夜好眠。
第二天一早,沈知意热了下昨晚的剩饭,填饱肚子之后就离开😴🅨了。
走之前得去二叔家打个招呼🜺,免得他们担心。