西市找铁匠,东市🖓看📀🗬🞭衣裳,南市瞅杂耍,北市寻书庵🍫。
陆安转的不亦乐乎。
在陆安狗腿🚺的微笑下,陆景堂买了很多他不太理解的东⛽☒⚟西,比如一大包的干姜茴香花椒肉桂八角丁香孜然香叶,还有一盒店家卖的现成的调料。
“小安你要这些做什么,你又不会配调料……店家做成粉的💐🐽🅗东西很复杂的。”
“我会!”
陆安抬起头冲她爹咧着嘴笑,一⚜💍口牙📌🙟在太阳底👜下闪着光。
陆安已经选好了要做什么,现🐖代她⚶🕺大学门口叱咤风云的铁板豆腐!
食材简单,配料简单,美味方便!
唯一要做的就是把配料改良一下。陆安准备做个古代版的十三香出来。
但是她记不全配料表了……于是只能把记得的这些♤买回来,回去磨成粉🏧🜞🃍试🎓🐦一试比例。相信一个吃货的舌头,虽然做不出原版,高仿还是差不多的。
至少不会比现有的调味粉吃着差。
她🖸🗗刚才🚪🖉🐶已经和🕒🉃铁匠描述过铁板豆腐的板是什么样子了,只是陆安要求把现代那种大板子分为两个部分,一部分做辣的一部分做不辣的。
对陆安又忍🚺痛买了一袋干辣椒,品相大小都不👜如周家少⛽☒⚟奶奶给的好,但是它竟然要六十文一斤!
六十文啊,怎么不去抢!
陆安脸上笑嘻嘻,心里已经发出了无数个大家都懂的诚挚🞋的问候音节……
这包🞟🕗丑辣椒被陆安包一层又一层,⚶🕺宝贝似的挂在脖子上。
翻豆腐的平的小铲子陆安定了四把。
据陆安的描述,铁匠差点🙾以为🐖她要定做了去糊👜墙。
一个大的三只脚的🖓薄壁铁灶,这个作为铁板豆腐的火源。