“在欧洲很多人就用这种酒来拼酒量，几位王爷要是不胜酒力🖔💗👿那就☷不要喝了，喝多恐怕失态啊！”
二毛的意思很明确，这酒没有问题就是度数高……反正☈现在清朝人也不知道度数是什么，大概也就是烈不烈，上头不上头🍄哪一类的！
奕劻表面上应付蔡璧暇，但是他也留着一耳朵呢，就想知道知道二毛是怎么说的，☏当他听说这🈢⛩🝄酒比二锅头也就高那么一点点顿时放心了！
晚清是中国白酒蒸馏技术成熟的年代，京🄁🐁师里流行的二锅头，还有返销到口⚎外的闷倒驴，这都是蒸馏酒！
粮食用酒🉁曲发酵之后自然形成⛫酒精，但是无论粮食如何发酵这酒精的度数都不会太高，十几度也就到头了🗿♵！
所以你看世界上原始发酵的酒水，☼比如说米酒、葡萄酒、啤酒等🔜等，酒精含量都不高☄！
因为细菌发酵酒精是有一个极限的，酒精浓度太高了反而会把细菌自己🕋也给杀死，到时候发酵就会自然停止！
武松景阳冈上喝了十八碗烈酒，那只不过是十几度的米酒而🌺已，真给他五十度的二锅头试试去🈢⛩🝄？
酒精度数低了，不容易醉人，所🎔🐱🃬以才有千杯🕇🚖不醉的🙍🉃俗语！
可是这千杯不⛍醉也不是什么好事儿，酒量大的喝的肚子都涨裂了，也没有晕乎乎的感觉🙡，这喝酒不就要的是感觉吗？
为了提高酒精度，这才有了蒸馏酒技术的诞生，说的粗俗一点这原理很简单⚎，就是想尽一切办法把低度酒浆里的水给蒸发出去，🖡🔌⚴把酒精留下！
水少了，自然酒精度数也就高了！
二锅头的原理也就如此，把酒浆原液进行蒸馏，头一锅蒸出来的酒☷也就是一锅头，这就是俗称的头酒了，这玩意太烈，用来调香还是很🚽😻不错的。
而华族更多采购这种头酒用来战场消毒！
第二锅蒸馏的⛍酒水口感最好，也就☼是京师百姓爱🂫👬喝的二锅头，而三锅头寡淡如水，都是便宜卖给下苦力的人。
奕劻回想🉁一下自己喝高度酒时候的战果，二锅头曾经也喝过两斤，这酒量怎么♤说也不能比一个娘们儿差了🗿♵！
这什么绿色精灵，不就是比二锅头稍微烈一点吗？怕个☈球，这还是自💂己的王府呢，怎么也吃不了亏💔！
“姑⛳🞞娘请！本王说话算话，您⛫⛫喝一杯，我肯定喝三杯！”
“好！痛快，取冰来！还有方糖！”