就如骚🌗⚳乱🟄🚣的观众们所说,差1分就圆满,他不知🔠是该高兴该暗恼。
99分!
雷哲瞪眼睛,“凭什么?!”
他92分的「龙神🙗💌酒」虽说也在优秀线以上,可距离完美仍有一段🞂👙不小的差距🞖。
朱青斜他一眼,没搭理,评🙥🙥审也把他🕇当成空气。
“那么,接下来……”
评审们看兰初寒摆在面前的一大盘醉虾。
“花瓣?”奴良氏老者下筷,准备夹起一尾🞎📄😕被酒水浸泡得晶莹的河虾,谁知在盘子下面,发🚚现了一些别致的配料碎末。
筷子夹起一瓣,嗅了嗅,老者目露讶色:“梅花啊🜣🝐!🎇🎾”🟕🝃
“梅!”
兰初寒轻声解释:“梅树的果实可制果酱、果汁,也可🟕🝃浸泡做梅子酒。但梅花亦有相似的用途,一样含有梅子的柠檬酸、苹果酸……可做梅花酒,可做🂲💲🕵梅花酱。这一坛梅花酒,是我去年取4月份盛放的梅花,取完整花瓣,冲洗、沥干,并用个人酿制的30度烧酒浸泡☮!”
花酒!
闻言,评审醒悟,朱青也在旁抚掌而笑:“难怪呢!前面☭我居然没嗅出来醉虾所用的酒⚠💰🕞,居然🞷是梅花酒!”
夏羽在场下顿觉新奇。
酒的种类太多了,果酒不胜枚举,花酒其实也相似,梅花☭酒就是其中一种。
“只有酒,没有醋,没有蒜,更没有辣椒,佐料、调味料也只有酒,这样烹调而出的醉⚠💰🕞虾,你不觉得太素淡了吗?”朱青疑惑,嘴角微微翘起,“而且,据我所知🅯,梅花酒香气很重,这样会破坏醉虾之鲜,彻底👒毁掉这道菜……”
“梅花酒香🍲🌁气浓郁,这点没🙥错,但是啊……”
兰初寒轻笑,止语了。
五位评🌗⚳审相继下筷,当晶莹剔透的河虾,被夹起,身子有酒水滴落,点点花瓣碎末随露珠溅回盘子,这一幕令人视野模糊了一下,似隐隐见到河虾在飘满梅花瓣的溪流中,肆意畅游的风景。